烤肠机烤哪种丸子(鸡肉香精 鸡肉风味 应用在肉肠、烤肠、肉丸)
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烤肠机烤哪种丸子(鸡肉香精 鸡肉风味 应用在肉肠、烤肠、肉丸)

比灵配料应用中心 将极具风味和应用优势的 IFF 鸡肉香精引入鸡肉肠,在增香增鲜的同时,有效提升产品醇厚的底味和肉香质感,深受厂商们的喜爱。
- 整体香气圆润怡人,具有加强和稳定鸡肉香味的功能,去异味效果也十分明显,赋予产品香味更纯正、鲜感更柔和,天然且新鲜,浓郁且真实。
- 不仅增香效果格外明显,而且风味渗透性强,再加上长效留香因子留香持久,让产品保持鲜醇、浓郁、持久的鸡肉特征香气,层次感丰富并能持续飘香。
- 具有良好的稳定性,也能快速、持续释放浓郁的鸡肉香气,而且浓度载体相对减少,添加量少,为厂商节省添加量,降低使用成本,增强市场竞争力。
IFF 鸡肉香精 还具有融合性佳,味型稳定,品类众多,荤素齐全等优势,比灵配料还推荐应用于烘焙、冷冻调理、酱卤食品、肉制品加工、各式汤料、火锅调料和休闲食品。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇、食用香精、无磷保水剂、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。
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