烤网架(BBQ之后,铁丝网架清理很麻烦吗?掌握这些小窍门,轻松清除污垢)

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篇首语:非淡泊无以明志,非宁静无以致远。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了烤网架(BBQ之后,铁丝网架清理很麻烦吗?掌握这些小窍门,轻松清除污垢)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

烤网架(BBQ之后,铁丝网架清理很麻烦吗?掌握这些小窍门,轻松清除污垢)

想当然,大家都会觉得“BBQ之后铁丝网架清理很麻烦”吧?

特别是我们露营地BBQ之后,比较清理工具是有限的,营地的水温又低,很难清除污垢,这样清理起来是很麻烦。

在这篇文章中,小编将分享一下BBQ铁丝网架的清洁方法,以及使其不易沾污的方法等。

即使是不擅长清理铁丝网架的小白也好,只要掌握一些小窍门,也能轻松去除粘在上面的污垢。

可以在露营地,清理铁丝网架的方法

很多人因为怕弄脏铁丝网架,而不会用上酱汁之类的吧。

粘在铁丝网架上的污渍。

·从食材里渗出来的油脂

·食材残渣和调味料烧焦

一般来说,就是这样的情况吧!

无论是哪一种,只要马上清理,都不是那么难清除的污垢。一旦时间越长,污渍就会越粘,往后就会越难清除。

因此,在露营地把污垢洗掉之后带回去就好了。

清理需要的材料


这次分享的清理方法,使用的材料如下:

·铝箔纸

·餐具洗涤剂

·海绵和刷子

步骤


下面为大家讲解具体的清理方法。

1.盖上铝箔纸,让污渍碳化。

全是碎肉和油脂的铁丝网架。

直接用水清洗铁丝网架是不行的。主要是油脂和焦物冷却后凝固,会降低清洁效率。

因此,BBQ结束后,就直接放在木炭上烤掉铁架上的污渍吧。

用完的铝箔卷成一团,就会变成一把刷子,建议不要扔掉。

如果盖上铝箔,就会在短时间内碳化。

粘在上面的残渍和油脂都彻底碳化了。

烤制的标准时间是10 ~ 15分钟。

温度过高,铁丝架网就会老化或者弯曲。重复检查一遍,要是出现污渍碳化了,马上从火上拿下来吧。

2.把炭抖掉

请注意烫伤。

完全碳化的木炭稍微受到一点抖动就会脱落下来。

在地面上咚咚地敲打,或者用木槌摩擦,一定程度上去除污渍。

3.水洗

最后,使用厨房洗涤剂去除污渍。

用揉成一团的铝箔纸进行摩擦的话,粘在上面的木炭也容易掉下来。

根据露营地的不同,洗涤剂可能是不可以使用的,又或者可以使用的洗涤剂是有限的。

在使用洗涤剂之前,先确认一下露营地的规定。

4.晾干

彻底晾干,以免生锈。

稍微用火烤一下,或者放在通风好的地方就可以了。


在家认真清理顽固污垢的方法

接下来,我们是在家里清理露营地没能清除的顽固污垢的方法。

时间越长,油污和焦痕就越难清除。

最晚也要在第二天确认有没有洗剩的污垢,如果没洗干净的话,就在家好好清理一下吧。

需要准备的材料


小苏打可以在网上平台或者百货店购买。

·水300毫升

·小苏打3克

·喷雾瓶

·海绵或锡纸的鬃毛

·餐具洗涤剂


步骤


1.将水和苏打水倒入喷雾瓶摇晃一下,喷洒在铁丝网架上。

小苏打不易溶于水,使用之前一定要摇一摇,不要有残留在喷雾瓶里。

2.在铁架网上喷喷雾。

污垢多的时候,用厨房用纸,从上面充分喷雾。

3.放置10分钟左右。

不沾洗涤剂,轻轻一擦,污渍就哗啦哗啦地脱落了。

4.用锡纸揉成一团。

即使用毛巾擦,也能达到完全不沾污的状态。

5.用洗涤剂清洗,彻底晾干就完成了。


预防铁丝网架烧焦的方法

另外,预防网糊也很重要。

预防烧焦的要点有以下3个:


·用前先油涂在铁丝架网上

·稳定铁丝网架的温度

·烧烤的食材,不要冷得太厉害

使用食用油喷雾的话,防止食材不粘。

在使用铁丝网架之前,我们先涂上醋或油,这样就不会粘住食材了。

可以用厨房用纸涂上,也可以用食用油喷雾喷上。

除此之外,把铁架网充分加热后再放食材也是很重要的预防烤焦的方法。

但是,好不容易把铁架网烧热了,如果食材都很冷的话,温度一下子就下降了,就失去了意义。

食材最好在烤之前从冷藏箱等取出来。


铁丝网架的清理,我们只要掌握诀窍就很简单!

粘在铁丝架上的污渍,时间越长越难清除。使用完毕后,要将上面的污垢彻底炭化,去除一定程度的污垢。

如果直接用苏打水清洗的话,会更容易去除焦糊。

看看能让收拾变得轻松的方法,就可以轻松地享受BBQ了。

#露营##我的户外日记#

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