烤箱烤肉的温度和时间(好吃到舔手指 秘制蒜香孜然烤五花肉)

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篇首语:将相本无种,男儿当自强。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了烤箱烤肉的温度和时间(好吃到舔手指 秘制蒜香孜然烤五花肉)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

烤箱烤肉的温度和时间(好吃到舔手指 秘制蒜香孜然烤五花肉)

好吃到舔手指 秘制蒜香孜然烤五花肉 秘制配方!烤出来的五花肉吃起来肥而不腻,超级香,比烤肉店里的还要好吃~ 配上生菜,包着吃,外面酥脆清甜了,里面的烤肉肥而不膩,吃起来特别特别香~

By yutu麻麻

用料

  • 五花肉 400克
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 蚝油 半勺
  • 白砂糖 半勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 孜然粉 1勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 料酒 1勺

做法步骤

1、五花肉(挑选夹层多的五花肉)洗净切薄片,加入以上所有食材抓匀腌制20分钟

2、腌制好后

3、烤盘铺上锡纸或者油纸,平铺五花肉

4、送入烤箱中层,上下火190度20分钟左右。(每个人烤 箱不一样,时间仅供参考,根据自己烤箱观察状态微调时间)

5、看着就好好吃

6、取出烤盘,撒1勺熟白芝麻

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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