烤箱可以用来做什么(只用烤箱就能做的美食有哪些？近10款简单教程合集，建议收藏)

Posted 2023-06-02

篇首语：自由的生活方式是借知识和洞察获得的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了烤箱可以用来做什么(只用烤箱就能做的美食有哪些？近10款简单教程合集，建议收藏)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

烤箱可以用来做什么(只用烤箱就能做的美食有哪些？近10款简单教程合集，建议收藏)

烤箱可以做出来的美食超级多~既考虑到了性价比问题，又不需要添加什么大件儿！因为一旦你买了之后，你就会发现，其实很多东西真用不上，烤箱就相对比较日常啦~

那针对烤箱，可以做什么呢？

其实可以做很多甜品，分享几款简单又少材料的，宅在家就可以轻松做，快学起来吧~

【手指麻薯】

食材：高筋面粉

制作步骤：

1. 糖，油，高粉，水（除了糯米粉）放入锅中，小火搅匀糊化，糊化成乳白色后，关火
2. 加入糯米粉拌匀。
3. 无干粉加入一半鸡蛋液，要鸡蛋液拌匀在加入第二次，二次加入鸡蛋搅拌均匀
4. 加入切碎的蔓越莓干拌匀加入，装裱花袋挤出形状随意
5. 上下 180度20分钟就好（根据自家情况而定）

【老式开花小面包】

食材

制作步骤：

1. 将所有食材揉在一起，像搓衣服一样推拉揉搓，静放醒发两倍大。
2. 醒好的面揉面排气，分成均匀等份，再叠压揉搓成小圆球，底部留有缝隙这样更容易开花。再次醒发1.5倍大。
3. 仿佛油锅，锅温150度左右，中小火慢炸，小面包慢慢胀开像花儿一样，金黄熟透出锅。

【美式曲奇】

食材：

制作步骤：

1. 黄油隔水融化加入黄糖、盐和常温的鸡蛋搅拌均匀。
2. 搅拌均匀后加入低粉和泡打粉拌匀，这里一定要注意不要多拌防止起筋。
3. 一共有100g巧克力，分90g出来加入到面团中拌匀。
4. 用冰淇淋勺分的一个个小球球（没有拿勺子分也行），留10g巧克力放在表面装饰稍微压压扁，烤箱提前预热180度。
5. 180度15分钟左右（可根据自家烤箱而定）。

【火腿肠香卷酥】

食材：

制作步骤：

1. 准备好材料，将手抓饼皮切成六块。
2. 将三根火腿肠各切成四小条，放在切好的饼皮上。
3. 将火腿肠和饼皮卷起来（粗端卷向细端），这时烤箱180度预热。
4. 将卷好的火腿肠放在铺好隔油防粘纸的烤盘上，刷上蛋黄液，撒少许黑芝麻
5. 烤箱预热好后，将烤盘放入烤２0 分钟，不用加食用油，手抓饼皮烤的过程中会出油。

【牛奶布丁】早餐来一个牛奶布丁，挑食的人我都能轻松制服了！

食材：鸡蛋 2个；白砂糖 25克；牛奶 220克

制作步骤：

1.把牛奶、鸡蛋、白砂糖放入碗中，用手动打蛋器搅一搅。

2.搅拌均匀过滤一下装烤碗里，烤箱提前上下火200度预热五分钟，然后把烤碗放烤箱里200度30分钟烤（可根据自家的烤箱决定）

【烤奶块】

​食材：

制作步骤：

1. 三个蛋黄，30克糖，60克玉米淀粉放入一个碗中，加入600毫升纯牛奶都倒锅里，搅拌均匀。
2. 开小火，放一片芝士片，慢慢熬，不停的搅拌大概20～30分钟，熬成糊状。
3. 倒容器里，铺平，放冰箱冷藏。
4. 凝固好，两边进点空气就可以轻松脱模，切块，铺在烤盘上，刷蛋液。
5. 烤箱230度，预热10分钟，230度，烤15分钟（这一步根据自己情况而定）

【烤土豆】让你一吃停不下来！

​食材：

制作步骤：

1. 准备两个大土豆 洗干净削皮，切成块，尽量切的大小厚薄差不多就行。
2. 锅中水开后放入土豆块，煮4-5分钟，半熟就可以了。
3. 煮完用捞勺沥下水捞出来。
4. 放入大点的碗里，放入适量食用油、盐、白砂糖、黑胡椒粉、孜然粉、欧芹碎搅拌均匀（量没有具体数量，看个人喜好）。
5. 烤盘上垫上油纸，把土豆块放在油纸上，放入预热好的烤箱200度烤25分钟，具体时间看土豆块大小，切的大的土豆块需要增加烤的时间，切的小的土豆块缩短烤的时间

（这些都是食材与制作步骤都很简单的，可以试试看哟~当成小零食嘛~）

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