烤箱做饼干的家庭做法(十分钟快手菜入口即化香酥玛格丽特小饼干,比外卖强)

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篇首语:你可以忘掉苦难,但不能忘却艰辛;你可以忘掉伤疤,但不能忘却耻辱。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了烤箱做饼干的家庭做法(十分钟快手菜入口即化香酥玛格丽特小饼干,比外卖强)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

烤箱做饼干的家庭做法(十分钟快手菜入口即化香酥玛格丽特小饼干,比外卖强)

By 慵懒de小胖

用料

  • 黄油 100克
  • 熟蛋黄 2个
  • 低筋面粉 100克
  • 玉米淀粉 100克
  • 糖粉 50克
  • 盐 1克

做法步骤

1、黄油切小块室温软化,加入糖粉打发至蓬松颜色变浅即可。

2、加蛋黄,玉米淀粉,低筋面粉揉成团。面团会有点干,没关系,多揉,让黄油充分吸收到面里。搓成大小适中的小球,用拇指轻轻按压就会出现如图裂痕。

3、烤箱上下火180度预热十分钟,放入饼干上下火180度烤二十分钟,边缘变颜色即可。

4、香酥可口,入口即化的小饼干就做好啦

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