烤箱做简单的点心100种(天冷宅在家,2道烤箱食谱,省时省力一看就会的美味点心(一))
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篇首语:不怕学问浅,就怕志气短。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了烤箱做简单的点心100种(天冷宅在家,2道烤箱食谱,省时省力一看就会的美味点心(一))相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
烤箱做简单的点心100种(天冷宅在家,2道烤箱食谱,省时省力一看就会的美味点心(一))
一、无需揉面,搅一搅就能做的紫薯蔓越莓手指麻薯
食材:紫薯泥35克 糯米粉160克 砂糖20克 玉米油20克 牛奶170克 蔓越莓40克
烘焙工具:海氏K5多功能空气烤箱
操作:
1. 将紫薯去皮切片蒸熟,取35克压成泥.加入糯米粉、砂糖、玉米油、牛奶搅拌混合均匀.接着加入蔓越莓干混合均匀
2. 装入裱花袋,剪口间隔S型挤入烤盘.
3.海氏K5多功能空气烤箱提前180度预热.将烤盘放入烤箱中层上下火180度20分钟.后续五分钟将上火调低成175度,或是加盖锡纸.防止上色过深
4. 出炉放置晾网散散热就可以开动啦!酸甜软糯好吃不腻
⚠️小贴士:1.烘烤温度和时间需按自家烤箱温差灵活调节.后续几分钟调低上火以防上色过深哈 2.砂糖也可以用零卡糖替代 3.混合好的糯米面糊是比较稠的那种.因糯米粉品牌不同吸水性也会不同,可以预留10克牛奶看状态增减
二、简单易做,外脆里糯爆好吃的迷你麻薯一口酥
食材:糯米粉150克 砂糖10克 酸奶130克 鸡蛋一个 玉米油20克 蔓越莓碎少许
烘焙工具:海氏K5多功能空气烤箱
操作:
1.碗中加入鸡蛋、砂糖搅拌均匀,接着加入玉米油搅拌均匀.加入酸奶搅拌均匀,最后加入糯米粉和蔓越莓碎搅拌混合均匀.(⚠️混合好的状态是比较稠的那种.太干可以加5~10克酸奶中和一下,一点点加.避免过稀不成型)
2.海氏K5多功能空气烤箱提前180°预热
3.糯米糊装入裱花袋,用喜欢的花嘴间隔挤入烤盘中
4.烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火175°烘烤25分钟.(⚠️烘烤温度和时间需按自家烤箱温差灵活调节哈)
时间到取出就可以开动啦!一口一个酥脆软糯,不要太好吃哦
今天用海氏k5多功能空气炸烤箱来制作2道点心。这2道烤箱甜点都是简单易上手,好吃又美味的点心。关注小编不迷路,每日分享各种美味好吃的烤箱美食哦~~
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