烤真空封口机(家居小物别再买了,学我妈这样做,操作简单还省钱)
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烤真空封口机(家居小物别再买了,学我妈这样做,操作简单还省钱)
我老妈,今年六十有余,小学上到二年级,大字都不识几个,经常跟她交流都觉得很有障碍,有时候甚至会开玩笑地“吐槽”她:没文化!
但,就居家生活这块,真的被她拿捏得死死的,我家博士大姐都表示:不服不行,要是搁现在这条件,老妈绝对是一学霸!
本期就总结一下,我妈那些堪称“学霸”的生活妙招,学会后,日常生活绝对受用。
1、三角晾床单
晾床单嘛,谁不会,挂在晾衣绳上就行,但我妈就不一样,总是将床单晾晒成这种“三角状”。
刚开始我还觉得奇怪,后来才明白,这样晾晒好处多多:
在有限的空间内,床单能与空气接触面积最大化,水分没沥干的话,两个边还会起到很好的导流作用,将水都聚集到三角尖尖处,床单干得更快,也能更精准的接盆,避免水滴的到处都是。
一个简单的晾床单,还用到了物理知识,老妈是真的牛。
2、切山药手痒
做饭最怕的就是切山药,每次切完,手上、胳膊上就红一片,还奇痒难忍。
每到这时候,老妈就赶紧把我拉到灶头跟前,让我对着火烤一会儿,或者手伸到热水里泡几分钟,神奇的是,还真的不痒了,缓解的非常快。
问原理,老妈也不知道,说自己也是无意间发现的,然后我就网上查了查,果然,山药致痒的主要成分是皂角素和生物碱,它们遇高温就会被分解,自然过敏反应也就被缓解了。
3、零食袋口密封
如果说封零食袋口有段位,我妈一定是“宗师级”的,无需任何工具,徒手封出来的口,零食放一周吃着还嘎嘣脆。
她的做法是,先把袋子两侧向内对折,然后再从反面卷进去,最后把对折的两个角翻过来就好了,具体看上图,操作很简单,两秒搞定,密封性绝了。
4、鸡蛋存放
如果不是我妈,我可能这辈子都不会知道,鸡蛋存放时,把大圆头朝上,尖头朝下,是更不容易散黄的,可以存放更久。
而且,存放前的鸡蛋,不管多脏都不能清洗,因为鸡蛋表面有一层保护膜,见水保护膜就会掉,水渍从蛋壳的小孔钻进去,就很容易坏。
我还纳闷,问老妈:那超市的买回来的鸡蛋为什么那么干净?难道不是清洗过的吗?
老妈说:超市那鸡蛋叫“洁蛋”,人家是统一用机器清洗消毒的,完了再在表面涂一层可食用的保护膜,所以保质期不受影响。
原来如此啊,看来日常这短视频没白刷呀,真学到不少知识呢。
5、被子收纳
日常,我的被子就是这样的,尽量依照柜子的尺寸,叠放进去,不算乱,但也不咋整齐,唯一就是拿取比较麻烦,有时候拿最底层的被子,得把上面的全挪出来。
我妈收纳被子这招是真的绝,她给我把所有能卷的全卷起来,结果,神奇的事情出现了,我那衣柜里,不仅看着更整齐了,空间竟都省出来近1/3,关键是拿取也方便很多,再不担心被弄乱了。
一下子,感觉老妈的“学霸”形象又高大了许多,“空间收纳大师”非老妈莫属啊。
6、真空包装
不用真空封口机的真空包装方法,你见过吗?
来,跟着我妈学一招,她是这样搞的,把食物放进这种平口保鲜袋里,然后再将袋子一点一点压入水里,就能把空气逼出来,最后口一封,就是一个接近真空状态的包装袋了。
效果比封口机肯定差一点,但日常保鲜几天足够用了,关键不花钱,操作方便,袋子还能重复使用。
7、西红柿剥皮
从小到大,因为老妈的“学霸”思维,我们家从来没有在,西红柿剥皮这件事上纠结过。
老妈日常都是把西红柿冷冻在冰箱里的。
等到要用的时候,就拿出来放在冷水里浸泡,不一会儿,皮儿就自动开裂了,直接剥到底,超级爽。
有时候刚买回来的,还没来得及冻,老妈就用筷子一戳,放在灶火上烤一两分钟,西红柿皮儿也就炸开了。
对了,老妈之所以爱冷冻西红柿,一是因为冷冻后炒菜,汁子更多,再就是可以趁价格便宜时多囤一些,一举多得,太机智了。
8、吐司面包密封
我经常是,吐司面包买回来,第二天上面密封的卡子就找不到了,这大大咧咧的毛病,没少挨老妈的骂。
但骂骂咧咧的同时,她也帮我把问题解决了,她的方法很值得学习:
把面包袋子转几圈,然后向外翻,往下一包,密封性就被拿捏得死死的,下次吃也好拆开。
这下家里再也不用为谁又把卡子弄丢吵架了。
9、简单去枣核
网上看了那么多去枣核神器,讲真,都不如我妈这学霸级的“土方法”。
拿剪刀直接对着枣中间剪一圈,然后把两边的枣肉转一转,核肉就自动分离了。
遇上那比较小只的枣,使点劲儿,枣核直接就被抽出来了,简单高效,好了,你家的去枣核神器可以闲置了。
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