烤漆中岛展示柜(陈列好蛋糕中岛柜,营业额真的会翻倍哦)
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烤漆中岛展示柜(陈列好蛋糕中岛柜,营业额真的会翻倍哦)
对于每个蛋糕店面来说销量的关键不仅仅是产品的造型更是产品的摆放呢?今天就让盛世家具广州蛋糕中岛柜厂家小编来和大家聊聊怎么样陈列好蛋糕中岛柜可以让店铺的业绩翻倍哦。
给每款产品一个舒服的沙发:甜甜圈挂起来,保持好形状,油炸类起酥类丹麦类用铁锅展示欧包则以藤筐来展示,以突出其源自天然。
满陈列,出食欲:把产品堆满,货卖堆山。不拍挤压的产品尽量全部上架,中岛柜内全部是卫生区域,产品不仅仅摆在道具上,铺底木格栅的任何地方都可以摆满产品。
注意陈列层次及分类:中间高两端低,产品形状小在上大在下。口味外观接近的两个产品间距要远一些,否则大部分顾客会只选择一种。
中岛柜内不要有反光的道具及用品:好的道具在满陈列的时候应该是隐形的,道具一定不能喧宾夺主,注意标价签的颜色一定要素雅,简洁,不要让人有眼花缭乱感。道具的材质颜色不要超过三种,尽量不使用白色、金色、不锈钢色、彩色陶瓷,这些炫目的道具会淹没产品。
木格栅铺底的作用:木格栅是最好的道具,售卖过程中的面包渣落下不会影响平台美观,便于售卖结束后集中处理。木色给人以亲切感,缓冲大理石或者钢铁台面产生的距离感,可以直接在立体道具的下方直接陈列产品,达到密集陈列的效果。
中岛柜产品一定是现烤的:这里集中传递一个信号:新鲜出炉!千万不能把带有包装的产品进入中岛柜陈列。中岛柜尽量不陈列干点。
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