烤掉渣饼的机器(想吃酥饼不用烤，平底锅半小时就搞定，一碰就掉渣，我的最爱)

Posted 2023-06-02

篇首语：出门莫恨无人随，书中车马多如簇。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了烤掉渣饼的机器(想吃酥饼不用烤，平底锅半小时就搞定，一碰就掉渣，我的最爱)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

烤掉渣饼的机器(想吃酥饼不用烤，平底锅半小时就搞定，一碰就掉渣，我的最爱)

想吃酥饼不用烤，平底锅半小时就搞定，一碰就掉渣，我的最爱！

前几天说过，最喜欢的吃的饼有两种，一是酥饼，再就是发面饼。发面饼常做，而酥饼毕竟油有点大，都是馋了才做。最近几天都有想吃酥饼了，今天得空，用了最省事的一种方式做了酥饼。

说起酥饼，有很多种做法，时间充裕、有耐心的时候就会做小包酥的，一个个来弄，然后用烤箱烘烤，各个小饼圆鼓鼓，一碰就掉渣，吃起来特爽，这种小酥饼最适合做点心了，早餐里来几个，或者下午茶零食等，比那些蛋糕面包的要好吃得多。

在三餐里当主食吃的时候，我经常做的是用烙的酥饼，这种更大众，一个平底锅就搞定，搭配些素一点炒菜，粥或者米糊的，吃起来特别过瘾。

今天早午餐我就做了常做的一种油酥饼，平底锅烙制，冷热都好吃。

酥饼的“酥”，当然是油起的作用，所以，酥饼的热量相对高一些。如果说做酥饼最好吃，最酥的，所用的油当然是猪油。可惜家里没有，也没有特意去猪肥肉熬制，就用了我一贯使用的玉米油。

说到这，咱们多说几句，现代人好像一提到猪油就变色，觉得吃猪油就是一点好处没有，只能给身体带来不健康的因素。

其实，适当吃点猪油还是很好的，就是不要过量。

猪油之所以让人拒绝害怕，就是因为它含有的饱和脂肪酸的问题，这些饱和脂肪酸若是过度摄入的话，则会导致加重人们体内的高血脂等等一些列的问题，还能导致肥胖等等。所以吃猪油要有节制，不能过量，适当吃点还是比较好的，比如我们可以用一小勺的猪油来炒青菜，炖白菜豆腐等这些蔬菜，综合一下吃就绝对没有问题了。因为猪油相对牛羊油来讲还是比较健康的，它含有的丰富的矿物质和维生素的成分，还能帮助人们美容，所以，隔三差五少吃一点能够帮助补充身体的能量。

好了，说了这么多，我的酥饼该出场了，今天的酥饼用了红糖馅，几粒没有猪油，用的玉米油做的，来看看吧，喜欢这口的一定要试试，保喜欢。