烤串100种类(新疆“五大烧烤”,想过念过,不如吃起来)
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篇首语:人生就像一场舞会,教会你最初舞步的人,未必能陪你走到散场。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了烤串100种类(新疆“五大烧烤”,想过念过,不如吃起来)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
烤串100种类(新疆“五大烧烤”,想过念过,不如吃起来)
新疆是美食家的天堂,这里的烧烤独步天下、闻名世界。新疆的烧烤种类超过1000种,这五大烧烤,你吃过几种?
1.烤羊肉串:被誉为“烧烤之王”,已经有1800多年的历史。主要特点是色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,不腻不膻,鲜嫩可口。
2.架子肉:主要特点是色泽金黄,鲜嫩可口,肉香四溢,让人垂涎欲滴。
3.馕坑肉:被誉为烤肉中的 “巨无霸”,主要特点是油亮生辉、外脆里嫩、香气四溢、味美可口,被誉为“男人的加油站,女人的美容院”。
4.烤羊腿:主要特点是菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,让人回味悠长。
5.烤全羊:被誉为“烧烤盛宴”,主要特点是色泽黄亮、皮脆肉嫩、又酥又香、油而不腻。是招待外宾和尊贵客人最具档次的豪华美食。
舌尖上的诱惑挡不住,快来新疆,五大烧烤,我请你吃个遍!
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