烟台牛肉面(一碗牛肉面，一份老海防营烧烤，让你瞬间回到20年前)

小良哥说：

世间最好吃的食物，总是带着情感！

每座城市都存在着某种极为简单，甚至谓以廉价的食物。这些美食的味道在一代代人们口中胃中心中不断发酵，从而形成了属于这个城市独特的味道。烟台的牛肉面便是其中之一，那种味道深藏在很多人的记忆深处。

而如今食品添加剂的盛行，让很多牛肉面失去了最初的味道，今天就带大家来的烟台一家新开的面馆——陆先生牛肉面，找回那记忆深处的味道！

面馆的老板是位40多岁的老烟台人，事业有成，因为自己特别喜爱烟台老味道的牛肉面，就开了这家面馆。

要做就做最好的，老板不仅弄回来牛肉面的秘方，还请来了归隐已久的三站老王烧烤的掌门人王大哥做顾问，这把齐活了，牛肉面和烧烤清一色的烟台经典老味道。

陆先生牛肉面馆

一碗热气腾腾的牛肉面，大块朵颐的烧烤，瞬间带你找回藏在舌根深处的味觉记忆！

『 每锅汤头至少要熬六小时

每份牛肉至少要卤两个小时 』

牛肉汤全部使用新鲜的牛肉、牛腩和牛骨分时段熬制而成，不用任何添加剂，汤头香醇且有层次感。

陸先生 牛肉面

热辣过瘾

吃过这家牛肉面的人都说，这家牛肉面的香醇的滋味，是难得这么多年都没有改变的老味道。

这里的面条口感却不会干硬，吃起来Q弹劲道，再配上浓郁的骨汤汁，口味鲜香浓郁。

趁着这股热和劲儿，快速的将面搅匀，一碗香味四溢的牛肉面，就可以开动啦。

陸先生 刀削面

汤鲜味美

面端上来的一刻，感觉整个人都苏醒了，又是元气满满的一天！热气腾腾的刀削面，香味一个劲儿的往鼻子里钻。

里面的牛肉是酱过的，肉质软嫩易咬，裹着饱满的汤汁，吃起来一点不会觉得柴。

纯手工的制作，面粉搭配鸡蛋作为原料，做出毫无添加剂的面条，外滑内筋软而不粘。

一口接着一口，最后吃的连汤都喝干净了，就是劲道，味道鲜美，再好吃的米其林也不及这一碗牛肉面带给小编的满足。

陸先生 凉拌面

香辣爽口

比起普通的面条吃起来更有嚼劲，厚度比较均匀。完完全全是香香香，猛吸一大口，辣椒的香气直冲鼻腔。

每根面条都裹满了辣油，一定要吸吸溜溜的吃，一大口下去，你就知道啥叫 过瘾 ！

简单的面条，简单的调料，味道却能让人非常难忘。

秘制牛肉

拌牛肉是这里每桌必点的单品，和面就是绝配！

自己卤制的味道更加鲜香，炖的酥烂可口，看着就有食指大动的欲望。

洋葱特有的辛辣配上香喷喷的牛肉

有筋有肉.酱香浓郁，干香有嚼劲

夹进嘴里嚼起来唇齿留香

传统烧烤

除了面，你一定不能错过它

食盐，味精，辣椒面，王大哥最传统的烧烤方式为你奉上烟台老味道的烧烤！

花肉

刚闻到味道，口水忍不住得不停分泌。肥瘦相间，咀嚼起来肉香十足。

肥肉烤的晶莹剔透，瘦肉不老，一入口，油脂就在舌尖爆开，肉汁四溢，叫人止不住撸上好几串才算过瘾

烤鱿鱼

浓汁渗透脆嫩可口的鱿鱼烤的焦香入味

吃上一口

鲜美瞬间溢满唇齿间

比手掌还大，吃起来那叫一个过瘾。略有嚼劲的肉质鲜美弹牙，还想再来一份！

腰子

嫩腰色泽柔亮，鲜香脆嫩，有弹性，没有一丝丝的异味，绝对新鲜霸道。

一点都不腥气，鲜嫩无比。

鸡翅

鸡翅经过腌制，划了几刀更易于入味，外焦里嫩鲜嫩多汁，再好吃不过了。

羊排

羊排肉质鲜嫩无比，透着芳香的孜然香气，后味咸辣适中，好吃到根本停不下来！

最适合烧烤的鱼一定是它了，肉质鲜嫩，刺少。一口气吃一条都不是事儿。

陸先生 牛肉面

性价比超高

店里还有豆奶、果汁各种饮品，撸完烧烤来一口，总能撩倒你的胃！菜品价格都不贵，老板说要用最接地气的价格让人们吃到最好吃的食物。

干净、整洁、大方的环境，暖色的灯光下也让人吃的心暖暖，透露着一股怀旧的味道，熟悉又亲切。

店铺信息

地址：芝罘区芝罘屯路63号 汇通海产品批发市场门头10号 （方圆商场对面东100米）