烟台大季家(山东烟台开发区大季家市场监管所开展元宵节食品安全专项检查)
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烟台大季家(山东烟台开发区大季家市场监管所开展元宵节食品安全专项检查)
中国质量新闻网讯 元宵佳节临近，近日，山东烟台开发区市场监管局大季家市场监管所对辖区元宵节食品安全进行专项检查活动。
据了解，此次检查以辖区内大中超市以及食杂店等为重点场所，执法人员通过查资质、查包装、查渠道、查质量四个方面开展了检查，重点对元宵等食品经营者的营业执照以及食品流通许可证是否齐全开展检查，查看销售的预包装汤圆及散装元宵的标识是否符合相关规定，是否离墙离地存放、是否标明生产日期和保质期以及专柜储存温度是否符合标准，检查食品进货渠道是否执行进货查验制度，是否留存相关进货票据、生产厂商的相关资质以及产品的检测报告是否齐全。检查中，执法人员积极宣传普及《食品安全法》等各项法律法规，强化经营户法律意识，食品安全意识，行业自律意识。
下一步，大季家市场监管所将继续开展食品安全监督检查和风险隐患排查，以监管促落实，守护食品安全底线、全力确保元宵、汤圆市场食品安全。（邹德华 杜书彬）
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