烘烤西点内容(西点烘焙课程:天使之铃-可露丽专场)

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篇首语:沉舟侧畔千帆进,病树前头万木春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了烘烤西点内容(西点烘焙课程:天使之铃-可露丽专场)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

烘烤西点内容(西点烘焙课程:天使之铃-可露丽专场)


诞生于15世纪的法国传统甜点

在如今的咖啡店、甜品店的售卖中深受人们的喜爱!!


在EHS西点课程中,即可实现外表酥脆,内馅柔软的“小铃铛”!


可露丽课程要点:

1.面糊制作原理

2.烘烤曲线的变换

3.口味拓展,装饰技巧


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