炸猪排炸多久(网红炸猪排·黄金比例炸粉才是亮点·孩子超喜欢)

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炸猪排炸多久(网红炸猪排·黄金比例炸粉才是亮点·孩子超喜欢)

香炸猪排可是把我馋哭了,最近每天都念到。终于忍不住,我要自己出手了 黄金比例大喜大炸粉,酥脆感就是不一样!

By 大喜大创意厨房

用料

  • 大喜大酥香炸粉 150g
  • 水 200ml
  • 猪里脊肉 300g

做法步骤

1、准备好食材,大喜大酥香炸粉适合做各种炸物,太适合在家备用了

2、把猪里脊切成1厘米厚的肉片

3、切好的猪排包上保鲜膜之后用擀面杖敲打到把筋打散

4、准备好一袋大喜大酥香炸粉(140g)和200ml水混合均匀制成炸粉糊备用。

5、搅拌均匀!

6、把敲打好的猪排裹上酥香炸粉的干粉之后,再裹上炸粉糊

7、油温170度之后,把猪排下锅炸2-3分钟直至金黄

8、捞出控油后,切成条,撒上孜然味道更好(还有大喜大烤肉酱可以一起搭配哦!)

9、切! 卡茨卡茨的

10、太爽了~真的很酥脆

11、有大喜大炸粉不需要调太多,炸猪排就要脆脆的,大家周末都来试一下!

小贴士

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