炒核桃仁的做法(懒人必备这道核桃仁炒蒜苔,简单几步,十分钟就上桌)

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炒核桃仁的做法(懒人必备这道核桃仁炒蒜苔,简单几步,十分钟就上桌)

春天新上市的蒜苔又嫩又不太辛辣,搭配炒香的核桃仁,加上简单的调味,非常好吃的一道菜。

By 宁小麦96

用料

  • 蒜苔 1小把
  • 生核桃仁 适量
  • 生抽 1大匙
  • 白糖 1小匙
  • 清水 1大匙
  • 大蒜 2瓣
  • 芝麻 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量

做法步骤

1、蒜苔去头尾,洗净切段,蒜切片。

2、把酱油、砂糖、一大匙清水放入碗中,搅拌到白糖融化。

3、锅中不放油,放入核桃小火翻炒。

4、把核桃炒熟,盛出备用。

5、锅中放油,放蒜片炒香。

6、放入蒜苔翻炒。

7、倒入料汁,翻炒蒜苔到自己喜欢的成熟度,汤汁变浓稠。

8、加入核桃和芝麻,炒匀即可。

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