火锅用什么炉比较好(德国黑科技升降锅深度体验：烤肉、火锅、煲汤样样都行，真香)
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篇首语：读书不趁早，后来徒悔懊。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了火锅用什么炉比较好(德国黑科技升降锅深度体验：烤肉、火锅、煲汤样样都行，真香)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
火锅用什么炉比较好(德国黑科技升降锅深度体验：烤肉、火锅、煲汤样样都行，真香)
在吗？吃火锅吗？肥牛、香菇、鱼丸、大虾…咕嘟咕嘟的冒着热气，每种菜都好喜欢。
吃烤肉吗？肉片在烤盘上滋啦滋啦的冒油，每吃一口都满满的幸福感。
吃炸鸡吗？外焦里嫩，色泽金黄，还带着刚出锅时才特有的香气～
喝玉米排骨汤吗？玉米金黄软糯，排骨软烂脱骨，汤汁似白玉丝滑，鲜香！
是不是准备点外卖，或者冲去饭馆了？诶慢着慢着，谁说这些美食只能在饭馆里吃到了？
相信我，这些火锅、烤肉、炸鸡、特色煲汤，甚至各式小吃，这些你爱吃的好吃的，不仅能在家里做出来！
没错，今天要测评的，就是这台上可蒸下可煮，炸、煎、烤、炖样样在行的锅就是蓝宝自动升降多功能料理锅。
德国蓝宝在德国是仅次于博世、西门子家电TOP5品牌。诞生于1924年，现在已拥有近百年历史，世界各地的商超几乎都能看到它的身影。
而他们家的这口锅也是一个明星单品，曾经出现在李静、小李琳、赵大喜、烈儿宝贝等多个明星达人的推荐名单中。
网络上也是种草一片，实在是太火了！
我家也买了一台深度体验，这么说吧：用到现在，家里其它的锅基本上已经闲置了。
因为它是分体式设计，发热源全部藏于主机底座，上面可以自由搭载升降锅或者煎烤盘。
这创新性的把升降系统放进锅里。拥有它，相当于有了电炉灶+不沾煮锅+蒸锅+升降火锅+平底煎烤锅+蛋糕烘烤炉。
独立聚能盘热源+双重控温
均匀发热升温快，每道菜都恰到火候
如果你经常关注厨房电器，就会发现升降火锅早已不是新鲜玩意儿了。而蓝宝能杀出重围变成火爆的明星单品，主要依靠的就是它的发热方式。
市面上的普通升降锅多采用的是耦合发热方式（管式发热），整个锅就像一个换了样子的电烧水壶。
这种发热方式决定了它的发热部件只能安装在锅体内，于是这个锅就只能是个锅。
但管式发热锅体受热不均匀，煮东西很容易糊锅。锅还不能全身水洗，用起来实在是很不方便。
糊底
为了避免这些不方便，蓝宝采用了一种新型的发热方式——聚能盘发热。蓝宝的发热部件全部藏在底座里，实现了火与锅的分离，可以随意更换锅或煎烤盘，一锅顶多锅。
发热面积更大，8秒锅底就能整体热起来，锅体均匀受热，加热食物的速度也会更快。
温度+功率双重控温
小白也能做到“炉火纯青”
为了方便适应不同食材、不同菜式的烹饪，蓝宝对火候特别采用了温度加功率的双重控制方式，让每一道菜都能找到合适的火候。
不要看到两重控制就害怕，做饭小白也是可以做到“炉火纯青”的哦～
两种方式中以温度调节方式为主，选择不同功率，达到设定温度的所需时间会不同（功率越大，升温越快）。
拥有一台蓝宝，不同的火候有了，不同的锅也有了，煮、炸、煎、烤、炖…你的“十八般武艺”还怕没地方施展吗？
升降锅：一拨升级火锅体验
煮、炖、炸、蒸，它样样在行
接下来，我们就一个一个锅的来说说，用蓝宝可以做出哪些好吃的！第一个，升降锅～
关于升降锅，可能大家知道最多的用法就是煮火锅，
蓝宝升降火锅在传统火锅的基础上增加了一个滤篮设计，可以让食汤轻松分离。
降下去煮，升上来夹，所有的食材都清晰可见，不用在锅底瞎捞，也不怕吃到花椒底料。
时间一到，一拨一升，一次性下进锅里的菜一次性升上来，就连平常最容易成为漏网之鱼的土豆也不容易煮烂。
拨杆一拨，不错过肥牛的黄金烫涮时间。
更加告别了一双双沾满口水的筷子在锅里捞来捞起，不用公筷也可以吃的很卫生。
而且它有5L的大容量，可以满足3-8人一起食用，家人、朋友再多也能应付自如。
蒸、煮、炸、炖、煲
一口升降锅的N种打开方式
说了这么久火锅的吃法，你是不是觉得这升降锅只能用来吃火锅呀？NoNoNo，它可是蒸煮炸炖样样都行哦～
炖肉来一个萝卜炖牛腩，天冷的季节太合适吃萝卜了～
喜欢喝汤？玉米排骨汤奉上！好做又好吃就是它了。
早上还可以用蓝宝煮个粥、蒸个包子，吃了早饭开启元气满满的一天。
煎烤盘：中菜、西菜都拿手
蓝宝有两种煎烤盘可以选，一种平底煎烤盘，一种七圆盘。尤其平底煎烤盘，在家烤肉真的太方便了！
偶尔也提升一下格调，煎块牛排，跟男/女朋友吃个烛光晚餐，自己亲手煎的，浪漫又有诚意！
我已经迫不及待想邀请朋友们来我家炫耀我的新锅了～
选锅，只有能蒸煮煎炸是远远不够的，安全性和便用性当然也很重要。
蓝宝清洗起来也很方便，锅体里面不含电源件，所以是可以全身水洗的。
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