火锅店能自己带菜吗(火锅店将吃剩锅底重新端给顾客)

Posted 2023-06-01

篇首语：君不见长松卧壑困风霜，时来屹立扶明堂。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了火锅店能自己带菜吗(火锅店将吃剩锅底重新端给顾客)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

9月25日，江苏苏州。网曝昆山紫竹路醉码头火锅店将客人吃完的锅底重新给下一桌顾客被顾客发现。

视频中，顾客从新端上来的锅底中捞出来西瓜丸子等食物，顾客赶紧反映给了火锅店，随后顾客报警并投诉到市场监督管理局。

醉码头工作人员表示，市场监督管理局的人也来了，检查之后也没发现问题。当天端锅底的是新来的员工，以为是给客人的就给端了过去。客人就吃了几口，火锅店及时发现了，也带顾客去医院检查了都没问题，目前还在协商处理中。

（新闻来源:九派新闻）

（九派新闻）

关于这个新闻，网友们也发表了自己的言论。

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这个网友认为影视源于生活，在周星驰电影《破坏之王》中早就看到了这种桥段。这种事情在餐饮后厨很常见，只是不能舞到顾客面前。

不过，我觉得如果餐饮行业真的是这个样子真的太可怕了。这涉及到了食品安全管理，根据食品安全法相关规定，违反法定义务的食品生产经营者可能面临民事，行政责任，严重者可能还会面临刑事责任。

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这个网友用讽刺的语气表明对火锅店回应的质疑。确实，现在，很多行业里面一旦出现问题，该店就会把责任甩锅给员工。声明该员工为新员工，工作经验不足或者还不了解工作内容，导致出现较大纰漏。

不过我觉得这种甩锅行为并不是解决问题的方法。而且越来越多的消费者也明白了商家的这种惯用套路，不再吃这一套。

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也有网友表示:中国的食品安全是任重道远啊！

确实，近几年，这种事情总是出现在热搜上面。这次火锅店把吃剩汤底端给顾客也谈不上是什么新鲜事。中国食品安全问题确实值得有关部门重视。不过，我觉得商家也应该以严格要求来约束自己，不要为了赚钱，而昧着良心干事。

不注重食品安全管理，一旦出现纰漏，涉及食品卫生、安全问题，不仅损失品牌美誉度，更要承担相关的法律责任。

这次火锅店把吃剩汤底端给顾客的事件，不论是员工的问题，还是商家的问题，都希望通过这个事件，商家能够更加规范管理自己的餐饮店，管理好自己的员工，争取以后给顾客提供安全的就餐环境，而不是到处甩锅。

最后，希望这件火锅店事件，商家和顾客能够妥善解决。希望所有餐饮行业从业者严格约束自己，给消费者提供良好的环境。

（部分言论源于网络，如有侵权，请及时联系）