火锅丸子三角形图片(“火锅丸子”到底是什么做的?能不能吃?看完你就知道了)
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火锅丸子三角形图片(“火锅丸子”到底是什么做的?能不能吃?看完你就知道了)
随着温度的下降,大家对于火锅的喜爱逐渐上升,冬天和家人坐在一起吃火锅,全身都变得暖烘烘的,想想就很幸福。和朋友出门聚餐,首选大多都是火锅,吃着火锅聊着天,一整天的心情都是好的。
我们在吃火锅时,有许多食材都特别受欢迎,牛肉卷、羊肉卷、蔬菜、火锅丸子等。要说这里面最受欢迎的食材,那肯定就是火锅丸子了。
这火锅丸子有十几块钱一斤散称的,也有十几20块包装的,那你知道到底是用什么做的吗?我们常见的贩卖形式是将火锅丸子放在一个冷冻柜里,打开包装全部都暴露在空气中,究竟健不健康?我们一起来看一下。
【火锅丸子】
1、散装丸子
我们在超市菜市场中,捡到了散装丸子,基本上都是从大包装中拆出来的,能够方便顾客选购。
但是这种丸子一天都暴露在空气中,如果没有卖完的话,摊主就会反复的进行冷冻,容易发生变质,同时人流量很大,所以灰尘细菌也会很多,落在丸子上,一点也不卫生。
而且这类丸子价格都是比较便宜的,所以那些牛肉丸、蟹肉煲等,材料都是用便宜的鸡鸭肉来代替,并且添加了很多的食品添加剂。
而且这些丸子的颜色都很鲜艳,所以这里面也可能添加了一定的色素,我们也没有办法知道包装上面的生产日期以及保质期等信息,品质也无法得到保证。
2、包装丸子
我们常见的包装丸子也都是放在冰箱里冷冻售卖的,同时这类丸子的口味也有很多,市面上出售的包装的丸子有牛肉丸、鸡肉丸、猪肉丸、墨鱼丸、包心鱼丸、蟹柳、蟹棒等。
这些包装丸子的配料表上,大多都是牛肉、猪肉,同时也会有少量的鱼肉,还有一些食品添加剂和调味品。所以我们在购买时要看它的配料表,要优先选择牛肉、猪肉、鱼肉含量较多的。
我们在看配料表时,一定要注意它的食品添加剂越少越好,像盐、油膘、鸡鸭皮、起酥油等,这就是钠和脂肪的天价,这两种的添加剂也是越少越好。
在配料表中,成分越靠前说明含量越高,主料添加的越多,价格也会越高。相比于包装丸子,散称丸子的价格会更低。
不管是购买哪一类丸子,都要一定要注意看它的生产日期、保质期、生产信息等,一定要注意,不要买到三无产品。
当然,我们吃火锅的时候会很喜欢添加火锅丸子,无论吃哪一种肉制作成的丸子,偶尔吃一下可以的,一定不要过度使用,购买的时候也尽量去购买质量更好的丸子,这样才能保证我们的身体健康。
大家都知道火锅丸子是由什么制作而成的了吗?赶快分享给自己的家人朋友吧。欢迎在评论区留言呀。
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