火锅专用(麦大厨·昆祁重磅推出火锅店专用洗碗机，火锅店的救星)

Posted 2023-06-01

篇首语：不怕学问浅，就怕志气短。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了火锅专用(麦大厨·昆祁重磅推出火锅店专用洗碗机，火锅店的救星)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

如果说在川渝地区最受欢迎的餐饮是什么，那非火锅莫属了，但是火锅店受欢迎的同时也带来了火锅店的苦恼。众所周知，火锅店与其他餐饮店最大的不一样在于餐具数量多且油腻，餐具清洗这个大麻烦就让清洗人员伤透了脑筋。麦大厨·昆祁火锅店专用洗碗机就能帮助商家解决这个问题。

麦大厨·昆祁火锅店专用洗碗机的优势

1、清洁力度：

麦大厨·昆祁火锅店专用洗碗机的洗涤水温可达60˚C以上，消毒水温可达80˚C以上，高温水洗涤能够更有效地去除餐具表面油污及食物残渣，火锅中的油污都可以清洁干净，可有效杀灭大多数厨房、餐具上的细菌，更干净更健康。

2、提高效率：

麦大厨·昆祁火锅店专用洗碗机可以保证每小时上千的洗涤量，而且火锅店的各种小碟、小碗、盆、小锅之类的都可用清洗。

3、保障效果：

火锅店餐具最大的问题就是油腻。一旦人工手洗，就会导致满手是油，不仅餐具无法清洗干净，还会影响清洗人员的心情。但是麦大厨·昆祁火锅店专用洗碗机不仅能有效地清洗餐具的油腻，还能保证效率高。可以说是火锅店的一个救星了。

4、节省人工：

麦大厨·昆祁火锅店专用洗碗机相比较人工洗碗真的很省人工。一般情况下需要七八个洗碗工清洗餐具，现在有了麦大厨·昆祁火锅店专用洗碗机，只需要一两个洗碗工来简单地冲洗一下餐具，在人工和效率上都是一个非常大的提升。

另外，人工洗碗会带来很多不可控的因素，洗碗时的工作状态、洗碗槽的水质、洗涤剂的浓度、水温、抹布都会影响到餐具的卫生程度。而洗碗机则避免了这些人为卫生风险，同时也提高了洗碗效率，加快了餐具的周转，这可以减少餐具配备量从而降低餐具成本。