灌木茶(南非三大国宝之一—— 红灌木茶)

Posted 2023-06-01

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（中非贸易研究中心讯）红灌木目前仅在南非西开普省的Cederberg和Sandveld地区种植，近几年正在迅速成为最具吸引力的农业产品之一。

红灌木又称“路易波士” （Rooibos），这种芳香的植物属于豆科，长于山坡、高原、平原与山谷。当地人将其制成茶饮品。南非红灌木茶与黄金、钻石并称为“南非三大国宝”。

路易波士茶富含铁、钾、锌、铜、钙等矿物质，而且不含咖啡因，丹宁酸含量也比其他茶叶更低。可改善失眠、舒缓皮肤不适、预防糖尿病等。如今，消费者对健康的重视程度更高，使其备受追捧。

红灌木还具有多功能性。除了可作为热饮或冷饮，还可用于多种其他应用，如美容产品、营养保健品、酒精饮料、糖果、酸奶和谷类食品。

红灌木是一种耐寒，耐干旱的农作物，与其他依赖雨水的作物相比，它通常受干旱的影响较小。红灌木目前种植面积达到创纪录的57000公顷，几乎是十年前的两倍。

红灌木行业目前雇佣了大约8000名农场工人，并在加工、包装和零售方面创造了额外的就业机会。

据悉，红灌木目前约有一半（大约6000至7000吨）用于当地消费，其余出口到30多个国家，包括德国、荷兰、日本、英国和美国。（编选：中非贸易研究中心）

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