澳门葡国菜最有名的一家(来澳门要吃一次葡国菜才不虚此行人均300的葡国餐厅值不值)

Posted 2023-06-01

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说到澳门，很多人都会到大三巴牌坊打卡，再买一打葡式蛋挞当手信。

澳门是我的偶像极力推荐的一座城市，他对澳门的评价是：“如果整个中国只能选一个地方旅行，那我会选澳门。”

去过澳门后，觉得澳门真的值得去几次。

除了各种美食，最好的风景是在澳门老街的石板路上。喜欢深夜灯光下的老巷子，被磨的光滑的石板路透着光，诉说着沧桑。

澳门，全称中国澳门特别行政区。以前是个小渔村的澳门，如今是世界人口密度最高的地区之一，也是世界四大赌城之一。

不过新冠YI情以后，最近去澳门必须要有核酸检测证明，有些小小的不方便。

澳门位于东南沿海，地理位置优越，在明清时期被葡萄牙人盯上。

1553年，葡萄牙人取得澳门的居住权，1887年12月1日，葡萄牙正式通过外交文书的手续占领澳门。1999年12月20日中国政府恢复对澳门行使主权。

经过100多年东西方文化的碰撞，使澳门成为一个风貌独特的城市，留下了大量的历史文化遗迹。

澳门美食很多，葡挞、碗仔翅、双皮奶、铜锣烧、烧春鸡、猪肚鸡、猪扒包...还有浓厚的早茶文化。

这个多国文化相互碰撞、融合的城市，谈起美食，总会有说不完的话题和特色餐厅推荐。

其中由于历史文化因素，葡国菜可以说是澳门的特色菜之一。在澳门，还有很多的葡萄牙人，澳门很多酒店保安都是葡萄牙人。

澳门的葡国菜，比较有名的，有30多年历史的木偶葡国餐厅，还有番茄屋、小岛葡国餐厅、希雅度葡国餐厅等等，不计其数。

那天逛澳门美高梅，正好到了晚饭时间，又不想跑远，搜了下附近的餐厅，锁定了一家：丰收台葡国餐厅。

餐厅位于皇朝区天鑽大廈雅诗阁酒店一樓，美高梅大屏幕一侧，同层另外有二家餐厅。

面积很大，整体环境也很不错。其实在澳门吃饭其实挺贵的，吃个早茶人均也要80多。这家餐厅也算是挺平价了，扫了一眼，基本都是当地人在这里吃饭。

快到圣诞节，我们点了个圣诞双人套餐，588元澳门币。

澳门这货币的称呼挺有意思，不能说澳元。澳门币也叫澳门元，也就是葡币，澳门人称为葡纸，1澳门元=0.8205人民币。

因为吃西餐，还另外点了一瓶葡萄酒，300多澳门币。

来到葡国餐厅，当然要吃炸马介休球。这道菜算是澳门最具特色的葡国小吃，但要弄得好吃，一点也不容易。

炸马介休球是一道以鳕鱼为主要材料制作而成的一道菜品，来自葡语Bacalhau，是用腌制后的咸鳕鱼和土豆炸成球，入口咸香。

他坐在我对面，端起葡萄酒杯微笑着。其实这样的夜晚，不管吃什么，都是欢喜的。

一份鸡肉三文鱼核桃沙拉，料也很足。调味汁的味道调得很不错。

白酒威士忌廉汁煮青口，有着浓浓的奶香味。

葡式烤乳猪，猪皮相当的脆，配上柠檬汁。这道菜让我想起云南泸沽湖的烤乳猪。有时候对一个地方念念不忘，大致是，对那里的美食难忘吧。

厨师特制烧春鸡配菠萝汁，这道菜是一只整鸡。

为什么叫做春鸡呢？春鸡就是本地土鸡，鸡龄不超过一年的嫩鸡。

海鲜意面料也很足，喜欢。

最后的甜点，对于我这种一天到晚嚷嚷减肥的人来说，真的难以抗拒的诱惑啊。

餐厅营业到23:00，但是很晚了还是有蛮多顾客。大概是这里离各大赌场很近的缘故吧。

总的来说，丰收台葡国餐厅虽然不算太有名，但是挺出乎意外的，而且实惠。如果你住在米高梅酒店附近，可以考虑。

来澳门一定要吃一次地道的葡国菜，才算不虚此行！下次去澳门，再多比较一些餐厅，再和你们分享。

图文原创，关于作者，若有所思：

江南小女子一枚／环球旅行家／到达南北极／知名旅游自媒体。心中想去的地方，总有一天脚步也能抵达。关注我，陪你一起走遍世界。

澳门葡国菜最有名的一家(来澳门要吃一次葡国菜才不虚此行​人均300的葡国餐厅值不值)