澳洲葡萄酒(测评澳洲红酒，三大酒庄红酒味道是否真好？)

Posted 2023-06-01

篇首语：青春须早为，岂能长少年。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了澳洲葡萄酒(测评澳洲红酒，三大酒庄红酒味道是否真好？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

澳洲葡萄酒(测评澳洲红酒，三大酒庄红酒味道是否真好？)

【环球网时尚综合报道/编辑/陈晨】如果你去悉尼旅行除了常规的景点歌剧院、邦迪海滩、海德公园、乘坐热气球之外，猎人谷的红酒庄一定不能错过，你也许会问，红酒庄有什么可看的？就算是不喝酒的人，也应该去了解红酒的酿造、葡萄的生长环境，为自己增添更多书本中学不到的知识!

猎人谷(Hunter Valley)位于悉尼东北方，开车大概2小时的车程，沿途风景很美;猎人谷是澳洲三大葡萄园区之一，是澳洲最古老的酒乡，有超过150 年的制酒历史，将近80余家葡萄酒厂，所酿出的红、白酒质素顶级; 猎人谷因猎人河(HUNTER RIVER)穿越其中形成河谷而得名，分为上下河谷和两部分，其中大多数的葡萄酒园聚集在离悉尼较近的下河谷; 猎人谷除了闻名于世的葡萄酒外，还有更多的乐趣，如骑马、骑自行车、乘坐热气球、参观动物园和猎人谷花园、丛林散步、游览国家公园、参观啤酒厂以及奶酪作坊等;

小编今天就给你介绍几家非常棒的酒庄，而且必须是亲测过的哦~不但红酒的味道非常的赞，景色也非常的美，可以带上你的宝宝一起来参观，让他们了解到更多关于红酒的知识!

亲测第一家：Tamburlaine Wines(坦布雷酒庄)位于澳大利亚的新南威尔士州(New South Wales)，是澳大利亚最大的一座生产葡萄酒的著名酒庄。

Tamburlaine Wines(坦布雷酒庄)

坦布雷酒庄由马克·戴维森(Mark Davidson)购买于1985年。20世纪70年代，马克原本是澳大利亚政府的一名人力资源培训师，在此期间，他在查尔斯特大学(Charles Sturt University)攻读了葡萄栽培和葡萄酒科学专业。1985年，他从创始人兰斯·艾伦博士(Dr. Lance Allen)手中购买了位于猎人谷(Hunter Valley)波高尔宾(Pokolbin)产区的坦布雷酒庄，身兼董事长和总经理的双职位，日复一日地精心管理着葡萄种植和葡萄酒酿造等一切事务。1997年，马克又购买了位于奥兰治(Orange)产区的一座葡萄园，从此坦布雷酒庄葡萄酒的质量和多样性都迈上了一个新的台阶，而马克也在1998年获得了“猎人谷年度葡萄种植者”的光荣称号。

走进酒庄

用笑容迎接你的小哥哥

葡萄园

酿酒用的葡萄

介绍几款小编认为还不错的红酒给你们：

第一款：2017 MARK DAVIDSON SHIRAZ（马克·戴维森西拉子）采摘于3月下旬至4月初的葡萄，口感不那么干涩，很润滑，小编最喜欢的还是瓶盖，再也不用找瓶起了，无论任何聚会都可以携带的红酒！

第二款：2018 RESERVE HUNTER VERDELHO（小编无法给你一个准确的中文翻译）

这款酒如果你散发着苹果和梨的果香之气，鲜美可口，适合与新鲜明虾搭配饮用，两人约会我觉得非常适合这款酒！

第三款酒：RESERVE MUSCAT （闺蜜下午茶约会）

这款酒散发着太妃糖，坚果和葡萄干的香气。搭配奶酪或甜点使用味道非常的好。

第二站：Usher Tinkle Wines汀克勒斯酒庄；是该产区内一座家族经营式的精品酒庄，酒庄非常的小巧，就种很多，是用当地的一座小教堂改制而成，不仅有很棒的酒可以品尝，还有一家非常适合拍照的网红打卡圣地！如果你想前往酒庄的话，可以提前预约哦~从他们的官网就可以找到预约方式。

酒庄不大，但是布置的去很温馨

墙上摆满了各种酒

品尝区

小编亲测三款味道好，容易打开的酒哦！小编自己也买了很多在这家酒庄里！

第一款推荐：MR T’S RARE BATCH FORTIFIED；这款酒稍稍有一点点烈，但是搭配牛排之后口感一定会更棒，适合与家人同饮。

MR T’S RARE BATCH FORTIFIED

想来想去，这家酒庄不能分第一款、第二款这样推荐了，这几款酒的味道都非常的好，如果和家人去的话，真心可以多带一些回来，保证你不会后悔！

图一：LA VOLPE PROSECCO 图二:NOSE TO TAIL WHITE 图三：NOSE TO TAIL ROSE 图四：图五：NOSE TO TAIL RED 图六：RESERVE CHARDONNAY 图七：RESERVE SHIRAZ 图八：MR T’S FORTIFIED

第三站：Tyrrell’s Wines 是澳大利亚第一批红酒生产机构，自创办以来无论是在葡萄酒生产或销售上都在澳大利亚占有举足轻重的地位；这是一家历史非常悠久的酒庄，来到这里不仅可以欣赏到非常美的晚霞，还可以品尝到非常美味的红酒，体验感五颗星！

天瑞酒庄成立于1858年，由英国的爱德华•天瑞（Edward Tyrrell）先生创建。之后，酒庄一直由天瑞家族打理。通过多年坚持不懈的努力，该酒庄的声望与日俱增。目前，天瑞酒庄由家族的第四代成员布鲁斯•天瑞（Bruce Tyrrell）管理。如今的天瑞酒庄已发展成为澳大利亚最优秀的家族酒庄之一。其出品的葡萄酒销往全球30多个国家，其中以赛美蓉（Semillon）葡萄酒最为有名。