潍坊肉火烧专用炉(潍坊最好吃的肉火烧，被多家电视台报道过，3块5一个天天排长队)
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篇首语：宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了潍坊肉火烧专用炉(潍坊最好吃的肉火烧，被多家电视台报道过，3块5一个天天排长队)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
潍坊肉火烧专用炉(潍坊最好吃的肉火烧，被多家电视台报道过，3块5一个天天排长队)
火烧是北方的一种特色美食，以前是用碳火烤熟，口感外皮酥脆，内部柔软，层次明显很受欢迎，火烧有很多种，有原味的，有馅料的，带馅的火烧又分荤的和素的。最好吃的火烧个人认为是肉火烧，说到哪里的火烧最正宗最好吃，自然是潍坊的肉火烧。
潍坊是世界风筝之都，这里物产丰富，四季分明，潍坊的肉火烧是当地的传统特色美食，而且有着悠久的历史。烤好的肉火烧，外皮酥脆很薄，里面肉馅味道足，酱汁丰富，早上配一碗豆腐脑特别好吃。
潍坊最好吃的肉火烧，公认的是出自院校街上的王记肉火烧，这家店被多家电视台报道过，还上过《早餐中国》。不光在本地很有名，在全国也是小有名气，有不少食客专程从外地赶来就为了尝尝这王记火烧的味道。
他家的火烧价格也比较便宜，并没有因为走红而涨价，肉火烧只卖3块5一个，用新鲜的猪肉配上大葱加上各种调料制成。成品的肉火烧看着就非常火候，刚刚好，烤的外皮金黄薄薄的外皮，能隐约看到里边的馅料。
馅料很新鲜，咬开一个小口之后，香味就从里边散发出来，真的是外酥里嫩口味十足。另外店里还有菠菜橄榄等素馅的火烧，这些火烧的味道也很不错，喜欢素食的火烧，可以选择这些味道，还有豆腐馅的是当地特色，味道也很不错。
只是想吃到他家的火烧，需要有足够的耐心才行，饭点的时候要排上1个小时左右，所有的火烧都是现包现烙，烙一锅炉火烧需要七八分钟，而有的人一次买十几个，因此等的时间较长，不过正所谓好饭不怕晚，有时间的话多等一会儿也无妨。
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