漯河小吃车(漯河十大美食·1北舞渡胡辣汤)

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漯河小吃车(漯河十大美食·1北舞渡胡辣汤)

北舞渡胡辣汤:是漯河当地的传统名吃,相传起源于清道光年间,距今已有100多年的历史。用是30几种中草药加上炖肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制而成的。从汤色上看,北舞渡的胡辣汤凝重,从味道上讲,由于用了较多的胡椒,辣味十足


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