滨州海鲜池(休渔期开始 滨州部分海鲜“携手”退市有钱也买不到)
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滨州海鲜池(休渔期开始 滨州部分海鲜“携手”退市有钱也买不到)
五·一小长假前,市民王女士在海鲜市场买了两斤琵琶虾,当时的市价是48元一斤,王女士觉得这个价格有点贵。五·一假期期间,王女士再去购买琵琶虾时,价格涨到了70元一斤,而且购买的人络绎不绝,王女士觉得价格高的有点离谱,等到假期结束以后,市面上已经没有琵琶虾了,即便口袋里有钱也已经买不到了。今年,农业部下发了关于调整海洋伏季休渔制度通告:2019年的休渔期为2019年5月1日12:00到2019年9月1日12:00,为期4个月。当休渔期遇上五·一小长假,滨州市区的海鲜商贩在短短几天的时间内经历了欢喜与忧愁,面对价位昂贵的海鲜,有市民表示:“贵了不吃也罢,来点蛤蜊也不错。”
“别看就四天假期,卖得可真不少,早上7点左右就都来抢了。”市区六街海鲜畜禽批发市场刘先生说,海鲜价格在五·一假期前就有所上升,其中主要是野生海产品的价格上涨幅度最大,假期期间价格涨到最高,“5月4日那天,琵琶虾死的卖70元一斤,活的是90元一斤,就这个价格还很快就被抢没了。”
市场内另一海鲜商贩胡先生则表示,受滨州当地海产品供应品类的限制,目前批发市场内的海鲜主要是从烟台市转运至东营港,各个商贩再自行驾车去拉货。“一般是下半夜我就得开车出发,凌晨四五点到六街摆上货,天还不亮的时候饭店、酒店的人就来采购,他们是大客户,白天市民零散得来买点。”胡先生介绍,五·一假期期间他每天都卖不少货,最多的时候一天仅琵琶虾就能卖1200多斤。
“今年封海休渔正好赶上五·一假期,市区的人流量大,人们都趁着假期吃点好的,所以海鲜虽然贵了点,但是买得人却很多。”对于今年五·一假期期间昂贵海鲜依然走俏,商贩曹先生表示,休渔期的到来为海鲜商贩带来了短期的高收益,不少商贩在休渔期到来之前储存了一部分海鲜,像梭鱼、鲈鱼、八抓鱼、乌贼等可储存时间较长的野生海鲜,目前市面上还能买到,只是价格有所上涨,“八抓鱼原来是23元一斤,现在是30元一斤,海螺原来是25元一斤,现在是30元一斤,等到9月份开海以后也就22元左右一斤。”
有的海鲜可保存的时间较长,在相当一段时间内市面上还能买到,但有的海鲜不宜长时间储存,并且人工也不易养殖,像海螃蟹、琵琶虾等海鲜在休渔后几天内便已悄然退市。
“海螃蟹前几天的价格挺贵,母螃蟹要180元左右一斤,不过现在已经没有了,你能买到的基本上都是人工养殖的,琵琶虾现在也已经没有了。”海鲜商贩曹先生介绍,休渔并不代表市民吃不到纯正的海产品,像牡蛎、扇贝、鲈鱼等依然能买到,而且价位较之前并没有太大变动,而像海螃蟹、琵琶虾等海鲜由于目前处于禁止捕捞范围内,人工养殖又不易实现,所以市面上基本买不到。
“现在市面上最贵的就是海螺,它能储存七、八天,现在的价格是30元一斤,但是销量并不好,一是人流量少了,二是价位有点高。”商贩刘先生介绍,野生海螺个头较大,两、三个就差不多有一斤的重量,“一口吃到嘴里就十多块钱没了,所以一般买的人少。”
野生海产品减少,促使市面上平价的壳类海鲜销量增加,像白蛤、花蛤、肥蛤之类的一摆上摊位就销量可观。“现在刚上午10点,差不多卖了一半了,10元三斤的花蛤蜊能炒一大盆,够一家人吃的。”商贩胡先生表示,蛤蜊进货成本低、销量高,是现在海产品中销量最好的品类。
尽管节后海鲜市场稍显冷清,但依然有市民陆续来挑选海鲜,“海鲜这东西不会天天吃,太贵的海鲜不吃也罢,买点蛤蜊吃也不错。偶尔买点牡蛎之类的,据说是补锌,而且也不贵,6元一斤也挺平价。”市民陈女士说。(滨州传媒网 王婷婷)
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