滤油设备(餐饮油水分离器是怎样的)

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滤油设备(餐饮油水分离器是怎样的)

餐饮油水分离器通俗来讲就是厨房泔水分离池,也叫做隔油池,通过分离池将残羹剩饭、油脂菜汤等污水进行分离的一种专用设备。通过油水分离器分离后,后厨污水可满足环保排放标准,规避混合油脂造成下水道堵塞、异味造成的一系列环境污染。

作为餐饮业餐饮,那些洗碗水、洗锅水总会产生一些含油污水,假如这些含油污水真接排下水管道,不仅仅会非常容易造成下水道堵了,还会破坏环境,这是环境保护局不允许的,因而一定要安装滤油专用设备,将动植物动物油脂从污水中隔离开出来。

最早之前,餐厅厨房大多数是土建一水池子,用于隔离开动物油脂,因而叫隔油池,只不过伴随着经济发展,发觉传统式的隔油池,普遍存在着体积大,分离净化处理效果差,而且只能修建最底层等许多缺点,慢慢研发出了餐饮油水分离器,且来取代传统式的隔油池。

餐饮油水分离器也可以说是新一代的隔油池,而且按照配置、功能等特点,可分为无动力油水分离器,半自动油水分离器还有全自动油水分离器、火锅店专用油水分离器、智能油水分离器等。用户可根据自有预算、餐厅安装环境不同选择适合自己的专属油水分离器装置。

目前主流餐饮业油水分离器功能丰富多样,不只满足于传统油水分离器具有的集油槽、隔渣篮、气浮装置、加热装置、刮油装置等功能,还可满足手机远程监控餐饮油水分离器,借助APP软件控制、设置餐饮油水分离器的自动启停,刮油、除渣、排污、除臭等功能。

因而说,餐饮油水分离器,是餐饮业餐厅厨房的一种效果比较好的滤油专用设备,通过不断的产品升级迭代已驶入智能化时代。

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