湖南哪里的擂茶最正宗(湖南益阳特殊的茶饮——擂茶)
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湖南哪里的擂茶最正宗(湖南益阳特殊的茶饮——擂茶)
作为一个正宗的益阳‘芽子’（注:男孩）。这几年在外走南闯北，喝过不少酒，饮过不少茶，俗话说得好:万丈红尘三杯酒，千秋功业一盏茶，我国的茶文化可谓历史悠久，早已形成完整的文化体系，从茶的种类，器具，以及保存年份都有很大的讲究。但今我所要讲的益阳擂茶可能跟大家传统认知的茶有些不一样，甚至有些异类。下面我讲详细介绍下我们益阳茶文化的典型代表——擂茶！
- （擂茶）
擂茶在我们益阳是一种待客之道，尤其是乡下，只要来了客人，那一定要擂一钵擂茶，手里捧着擂茶，聊着天，聊到有趣时，大伙一起哈哈大笑，然后再喝一大口擂茶，心满意足，可以这么说，在益阳上到九十九，下到刚会走，没有不喜欢喝擂茶的。那么擂茶到底有什么魔力如此受大家喜欢？
- （擂钵与擂棍）
首先，要做碗好的擂茶，那么好的擂钵和擂棍就必不可少，擂钵必须是红沙土烧制的红沙钵，钵内有很多竖状凹槽与凸起，便于磨碎原料。
- （茶树）
然后擂棍一般是用我们这边的特有的茶树木制成，我们这边的茶树不是那种产茶叶的茶树，而是一种多年生的矮乔木，木质紧密，而且有股淡淡的茶香味。
- （竹勺）
盛茶的的勺子是用楠竹做的，原生态，我们益阳这里盛产楠竹，各种竹制艺术品琳琅满目，这种勺子，几乎每家每户都会做。
- （原料）
然后就是擂茶的原料，一般擂茶的主料有:茶叶（自制），炒熟的花生米，熟芝麻。还可以加黄豆，加糖，夏天的时候我们还会加种清凉降火的药草‘六月雪’，有时会加鱼腥草的根。喝的时候很满足，喝完唇齿留香，余味无穷。
好了，我就简单介绍到这里了，如果小伙伴们对擂茶感兴趣，可以到我们益阳来游玩，品尝下益阳地地道道的擂茶。也喜欢大家多多关注我，有什么好的意见可以留下宝贵评论，我们一起讨论。
相关参考
...地在我国的广西省揭西县。2、擂茶在我国的主要产地有湖南的安化、桃江、凤凰、常德、桃源，广西省的公会、八步、黄姚，广东省的英德、陆河、五华，以及江西省的瑞金、宁都、兴国等地方，其中江西省的擂茶最为出名。
...选购，大家可以将这些原料全部放在擂钵当中，使用专属的擂棒，将这些原料碾碎。3、将这些原料捣碎并且成粘稠的泥状之后，大家就可以使用棉布进行适当的过滤，然后将其放在清水
...麻仁酥鸭、麻辣烫等。南县麻辣肉：又称香辣猪肉铺，为湖南益阳市南县当地的特色小吃，流传下来已有100多年的历史了，是由当地的土猪肉精制而成，深受湖南人民喜欢。2、蝴蝶飘过河：其为益阳人民专门用来招待贵宾的特...
1、擂茶是养生茶饮；擂茶主要成分是绿茶、黄花、香树叶、香草、牵藤草。擂茶就是把茶叶、芝麻、花生等原料研磨后冲开水喝的养生茶饮。2、擂茶制作材料较少，只是放些细茶叶、花生和熟芝麻，还有的会准备米丁、炒米子...
1、七宝擂茶是在广东潮汕地区开始流行起来的一款保健养生茶饮。2、因为七宝擂茶中集合了众多的配方原料，因此大家在饮用七宝擂茶的时候，也会发现，除了口感层次非常丰富之外，还具有一定的饱腹感，适量饮用七宝擂茶...
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有记益生茶哪里有得买(春节去长沙这些古街，才能吃到正宗湖南美食啊)
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