湖南名酒有哪些(湖南人请客常用什么酒?5款臻酿有面不丢分,佳肴香醑笑迎八方客)
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篇首语:私心胜者,可以灭公。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了湖南名酒有哪些(湖南人请客常用什么酒?5款臻酿有面不丢分,佳肴香醑笑迎八方客)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
湖南名酒有哪些(湖南人请客常用什么酒?5款臻酿有面不丢分,佳肴香醑笑迎八方客)
湖南、湖北,是以洞庭湖进行划分,湖南独特的地理位置,东临江西、西接重庆、贵州,南边是广东、广西,北面与湖北相连,故水利发达,山美水美,有独到之处的地理环境,有“鱼米之乡”美称,水好,粮食就好,自然湖南酿造出的白酒也非常多,全国皆知。
湖南白酒的特点,就是香型比较多,除了传统的浓香和酱香之外,还有兼香型和馥郁香型白酒,喝酒的话除了省内的品牌,对贵州、四川的白酒也是比较喜爱的,一般请客会用到下面这几款酒,价格有高有低,但是品质、口感都是一顶一的棒。
酒鬼酒
中国白酒有十二大香型,其中最有个性和特点的就是馥郁香型,乃是酒鬼酒独家江湖秘籍。
馥郁香型的口感特色,是指酒体具有浓,清,酱三种类型白酒的共同特点,传说中的一口三香,入口浓香,中间是清香,最后是酱香,三香合一,曾在国内外获奖无数。
酒鬼酒用多种粮食酿造而成,配方跟五粮液一样,但是粮食比例属于小秘密,酒色清凉透明、绵甜感会让你感觉到愉悦,醇厚圆润,整体的酒香协调感处理得很好,回味净爽,有山水自然之美。
武陵酒
武陵酒属于酱香型大曲法白酒,1970年研发,72年成酒,到现在有50多年时间,从研发至今也是获奖无数,后来产品线涉及酱香,浓香,兼香三大产品体系。
有古诗曾描述“武陵城里崔家酒,地上应无天上有”,说的就是武陵的酱香酒,酒体色泽透明微黄,酱香突出,细腻优雅,口味爽烈醇厚,空杯留香持久。
遵仁台
产自茅台镇,酒厂至今有50多年历史。
以坤沙工艺古法酿制,原料选用当地红樱子小糯高粱,赤水河取水,加已十年以上老酒勾调。
纯正的茅台镇大曲酱香酒,从投料到出厂需要五年时间,30道工序,165道工艺环节,方可酿出一瓶遵仁台,酒体纯和干净、色泽透明微黄、入口酱香突出、芳香舒适、回味绵延,空杯酒香持久,可以说是酱酒中性价比最高的一款!
湘窖酒
湘窖的前身是邵阳市酒厂,于建国初期50年代建厂,2000年以后被大名鼎鼎的金六福酒业收购,后来才改名为湖南湘窖酒业有限公司。
历经五十多年的发展,湘窖酒又有“敢为天下香”的称号,作为湘酒的代表之一,是陪伴几代湖南人成长中记忆的味道,又是湖南老百姓最喜爱消费的白酒品牌。
包装高雅庄重,厚重简约,代表了不失高雅庄重的湘商形象和精神。采用传统古遗六法工艺,小型老窖固态发酵,双轮底增香,酒体清亮透明,无沉淀,口感细腻丰满,余味爽净。
白沙液
白沙液是出自长沙酒厂。
白沙液作为公司核心产品,是兼香型的标杆,取自“洞庭鱼米之乡”五种粮食,传统工艺生产,窖藏促使酒液变得更加醇和浓厚,酒体清澈透明、窖香优雅、口感绵醇、味正留长,可谓是最纯正的湖湘之味!
以上五款就是今天给大家推荐的,请客吃饭的好酒,随便一款摆在酒桌上,绝对让你有面子,还有不同的看法,可以在评论区留言讨论。
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