湖北特色美食有哪些(湖北人最爱吃的八道怀旧美食，童年的回忆，来看看你还记得吗？)

Posted 2023-06-01

篇首语：人的影响短暂而微弱，书的影响则广泛而深远。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了湖北特色美食有哪些(湖北人最爱吃的八道怀旧美食，童年的回忆，来看看你还记得吗？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

人都是会怀旧的，年纪一大更是如此，往往遇到什么似曾相识的物件就会感触良多。

不知道这么多年过去了，是否有人还记得湖北过去的经典美食呢？那些我们一放学，就抢着去买的美味小吃。

那是童年的美好回忆，是我们儿时的快乐时光。

而今天笔者就带着大家一起回忆回忆，湖北曾经最好吃的8种美食，领着大家回到旧时光。

糯米鸡

还记得糯米鸡吗？在小时候，早上捧个大大的炸丸子，边吃边走路。叫它糯米鸡，可它的原料里却没有鸡的影子，里面只有一些糯米，肉泥和其他食材。

大概是因为油炸的缘故，糯米鸡吃起来特别香。口感上只觉得外焦里嫩，味道上也是觉得难以用言语表达得美好，真是太美味了。

葱粑粑

葱粑粑也是小时候经常吃到的美食，浓浓的葱香，嚼进嘴里，那可真是太香了。

好吃的葱粑粑，笔者觉得是刚出锅的最不错，虽然这个时候的葱粑粑很烫，咬在嘴里吃不出来什么味道，但葱香味扑鼻，让你即便是烫嘴，也吃的停不下来！

油香

油香是一个只存在于以前岁月中的美食，因为油香扑鼻从而得了这么个通俗好懂，远近闻名的名字。在以前的时候，油香到处可见，而到了现在，武汉之中就再也找不到它的身影了。

还记得油香的口感是外酥里嫩，焦脆的外壳下，藏着甜蜜的味道，让人口水直流！

苕面窝

小时候最爱吃的一种红薯饼就叫做苕面窝，每天一放学，孩子们都会冲向炸红薯饼的小摊，抢着买苕面窝吃，味道特别好吃，那个时候几毛钱就能买一个来吃了。

现在都看不到这种美食了，很遗憾。还记得童年的回忆中，隔着摊子很远都能闻到红薯的香味，吃起来也是特别香，外焦里嫩，甜香甜香的特别好吃！

顶顶糕

以前的时候，经常在街头看到老年人挑着卖的顶顶糕，在街道上晃悠，有谁买了停一下。或者干脆就扎摊子在路边买，路过的人都会过来买两块吃。

顶顶糕这么出名又好吃，那是多亏了它的味道好，小时候就没吃过比它更好吃的糕点，味道清香鲜甜，吃起来也是软软糯糯的，绵软的糕块天到嘴里，细细嚼上几下，那真叫一个香！

天门京果

天门京果因为外皮雪白雪白的，所以又叫做雪枣，这雪枣真是以前儿时最憧憬的美食了，平常只有过年的时候才能吃到。

天门京果吃起来特别酥脆，还很甜，只要吃进嘴里就停不下来了，只想着多吃几个，因为真是太好吃了，那时候哪个孩子不喜欢甜食呢？

欢喜坨

欢喜坨现在还能在早餐店经常看到，说实话这也是一种庆幸，还是有曾经的东西流传下来的。

欢喜坨长得就特别可爱，吃起来更是一点都不差，略带一点焦感的软糯，还有着芝麻的芳香，特别好吃，有很有嚼劲，虽然是油炸食品，但吃再多也不觉得油腻。

凉虾

最开始的时候，头一次见到这东西，还有点不敢吃，但只要吃了一口，就会越吃越上瘾，特别的爽口美味。

夏天的时候来上这碗凉饮，那真是好吃又消暑，喝起来滑滑嫩嫩，特别有滋味，真是一道别致又好喝的饮品。

以上就是笔者对湖北曾经美味小吃的回忆了，不知道湖北的朋友们是否还记得呢？

如果您还知道其他的怀旧小吃，可以在评论区里说一下，大家一起讨论讨论吧。

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