湖北特产鱼糕的做法(鱼糕，湖北的传统菜肴)
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篇首语：不塞不流，不止不行。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了湖北特产鱼糕的做法(鱼糕，湖北的传统菜肴)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
湖北特产鱼糕的做法(鱼糕，湖北的传统菜肴)
新春佳节将至，湖北人的年夜饭，大概少不了鱼糕这道喜庆的菜肴。（图片来自东方IC）
这道菜，吃鱼不见鱼，名曰：鱼糕。在荆州等地盛行。近年来，荆州鱼糕更以其制作技艺而成为湖北省非物质文化遗产，备受世人瞩目。芒果君爷爷作为首部荆州鱼糕的标准起草人，感到非常开心（图片来自东方IC）
制作鱼糕的原料：新鲜鲩鱼肉、新鲜猪肥膘肉、淀粉、生姜、鸡蛋、葱（图片来自东方IC）
因为制作工序有一些繁复，市民们多倾向于在市场上购买鱼糕。（图片来自东方IC）
今天已经腊月十六了，你家的鱼糕准备好了么？如果不想在市场上购买，请关注芒果君爷爷美食札记，搜索鱼糕的做法~相信你一定可以在家做出完美的鱼糕~（图片来自东方IC）
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