湖北公认好喝的酒是什么(湖北的老八大名酒是哪些？多数人只知道前4种，全喝过才是真行家)

Posted 2023-06-01

篇首语：勤劳一日，可得一夜安眠；勤劳一生，可得幸福长眠本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了湖北公认好喝的酒是什么(湖北的老八大名酒是哪些？多数人只知道前4种，全喝过才是真行家)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

湖北的老八大名酒是哪些？多数人只知道前4种，全喝过才是真行家

荆楚宝地，美酒无数。

在湖北，不光培养了无数文人墨客，还诞生了不计其数的名优白酒。

在上世纪80年代的时候，除了全国评选的名酒之外，各个省份也都组织了本省的名酒评选，好酒如云的湖北省自然也不例外。

当时，湖北省一共进行了3次评选，有20多款名优白酒上榜，但在1988年，才最终评选出来湖北省的老八大名酒。

几十年过去了，如今有些白酒发展得越来越好，已经打开了国内外的市场，而有些白酒早已不复当年，甚至几度濒临消失了。

其中，我们熟知的白云边、黄鹤楼、枝江大曲、黄山头酒都在行列当中。而我们熟知的稻花香白酒之所以不在行列当中，是因为稻花香酒品牌创立于1992年，名酒评选是在1988年，所以稻花香酒并没有赶上这一波好时光。

关于湖北的老八大名酒，多数人也只知道这4种，后面4种恐怕只有老酒鬼才记得了，说实在的，要是全喝过的话，那才是真行家。

后面4款老名酒如今恐怕很多外地人都没有听过，笔者整理了一下分享给大家，一起看看吧。

石花大曲

这家酒厂的前身是“皇宫顺酒馆”，创办于1870年，是当地少有的百年老店，产品畅销十几个省份。

在1987年的名酒评选中，凭借70度的“霸王醉”让石花酒一举成名，此酒属于大曲清香酒，问世以来，多次被评为省级优质酒，口感绵甜柔和，余味净爽，深受老百姓的喜爱。

西陵特曲

提起湖北的兼香型白酒，大多数人都只知道白云边，殊不知，此酒也是当地的兼香酒代表之一，是许多老酒鬼记忆中的名酒。

酒厂在1972年投产了这款酒，仅用了短短十余年便荣获了省级名酒的荣誉，只可惜命运多舛，之后没过几年这款酒便迅速沉寂下去最终被迫停产了。

直到2012年，在多方的帮助下，此酒才重新开工生产，可惜风头已经过去了，很难重回巅峰时的状态。

襄樊特曲

这款酒同样作为一款省级名优白酒，多年来的发展只能说是中规中矩，既不像西陵特曲那般命运多舛，也不如白云边那样一帆风顺。

不过作为一款酒水来说，此酒算得上是行业中的佼佼者，一直以来都深受老百姓的喜爱，先后获奖无数，足以证明其受欢迎程度。

只可惜一直未能抓住机遇，即便是后来改名为“襄江特曲”，也未能逆风翻盘。

文峰特曲

此酒曾三次入选省级优级酒，如今却只能在老酒市上碰运气了，有钱也未必买得到，有些资深酒友哪怕家里有两瓶，也都收藏起来了。

此酒属于浓香型大曲酒，其中，38°、53°文峰特曲于1986年荣获“湖北省优质产品”称号，具有窖香浓郁，香味协调的风格特点。

综上可见，湖北省的优质白酒还真不少，对于老酒鬼来说，要是能生在那个年代的湖北，是一件十分幸运且幸福的事情。

也正因为当地名酒众多，市场竞争激烈，才导致白酒企业不进则退，真正“走出去”的名酒却少之又少，走向没落也是常有的事。

纵观如今的白酒市场，又何尝不是如此呢。就拿近两年爆火的酱香酒来说，除了以茅台为首的高端白酒外，你还能想起来几款酱酒呢？

而事实上，市面上的好酱酒肯定不止茅台酒，珍酒、习酒、君中元私藏酒等等，随便拿出来一款酒质都不比差，而名气却远不如茅台酒。

其中，最后一款酒的酿造人曾传政，乃是茅台原副厂长李兴发的弟子，对品质的要求极高，成酒深受当地老酒鬼的喜爱。

一年成酒，6年藏酒是这款酒酿造过程中的基本要求，过程中需要分7次取酒，最大程度地保留了每一批次白酒的风格特色，再加上长时间的窖藏，开坛喷香，酒液黏稠如油，倒酒入杯，酒花饱满，酒香四溢。

轻抿一口，醇厚细腻，酱香在口中爆开，不带一丝杂味，入喉丝滑，如一滩温水流入肚中，饮后愉悦感十足，口中唇齿留香，余味无穷。

写在最后，一直以来，湖北酒给人的印象就是“低调”，你还知道湖北的哪些优质白酒呢？欢迎补充。