港式之奶茶怎么样(广州这6家人气火爆的港式奶茶,你喝过了吗?)
Posted
篇首语:金鞍玉勒寻芳客,未信我庐别有春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了港式之奶茶怎么样(广州这6家人气火爆的港式奶茶,你喝过了吗?)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
港式之奶茶怎么样(广州这6家人气火爆的港式奶茶,你喝过了吗?)
香港人对奶茶的喜爱,相信大家在各类影视剧及书刊中早已耳闻目睹~香港影视剧经典之作《潜行狙击》、《月满轩尼诗》等影视剧中港奶频繁出现!
对许多香港人来说,奶茶是生命中不可或缺的组成,“可以一日不饮酒,却不能一日没有奶茶”,是常常被提及的一句话,奶茶更是不少茶餐厅招徕顾客的“镇店之宝”。
直到今天,当喜茶、一点点、奈雪……占领了广州夏天的冷饮界,还是有人执着地爱着那一杯正宗的港奶!他们从来不在乎什么珍珠布丁奶盖椰果,也没有几分甜的抉择,他们想要的仅是斯里兰卡红茶和经典黑白淡奶的碰撞~
做人最要紧的是开心,美好的一天就从这杯正宗的港奶喝起吧~
连锁品牌
米芝莲加班学习熬夜必备首选
说起米芝莲奶茶,很多人第一反应就是容易导致失眠,亢奋。但了解港饮文化的都知道,正宗的奶茶需要茶够浓,奶也要重,奶味不能掩盖茶味,才算上一杯完美的港式奶茶。米芝莲正是因为追求原汁原味作法,所以很多人不能接受,然而真正喜爱港奶的人并不会因此却步。
现拉丝袜奶茶
丝袜奶茶作为他家的经典款,现拉现做,茶味浓郁,奶味清香,没有添加任何奶精,由纯茶叶与鲜奶的混合调配制成。口感相当滑爽细腻,甜味适中,香味浓郁。但不建议晚上喝了,因为茶味浓重,可能会导致失眠!但同时对于需要熬夜的小伙伴来说,这杯奶茶简直就是可以替代红牛的选择~又好喝又提神!
外酥里嫩、蛋奶味十足的鸡蛋仔是丝袜奶茶的绝配!米芝莲店面虽小,但集合了香港特色小吃,不去香港,也能品尝出地道的港式风味!
米芝莲(东方宝泰店)
地址: 天河区林和中路63号东方宝泰B2层北端
茶餐厅
翠华火爆40年的经典香港品牌
关于翠华,想必不用介绍太多,猪软骨、菠萝油、猪仔包都是他家必选的经典菜品。而令人印象最深的,无疑还是那杯传承香港传统的奶茶~
香滑奶茶(热/冰)
翠华的热奶茶是是港式奶茶里喝过最喜欢的,特别中意热奶茶的杯子,十分可爱~茶和奶的味道不会各自突兀,你中有我我中有你~好喝到想续杯!
热奶茶茶够香,很赞!配上每次来翠华必点的脆脆甜甜的奶油猪仔包,感觉就在香港一样~
翠华餐厅
地址: 天河区天河路228号正佳广场B1层
九龙冰室老香港的冰室情怀
广州知名度较高的一家港式茶餐厅,店内的装修风格兼具文艺小清新和80年代港式复古风,是个适合朋友闺蜜聊天吹水的好地方。如果说冰室是一个情怀,那老香港就是一个回忆。就单单冲着这份情怀,都愿意到九龙冰室来喝一杯正宗的港奶~
招牌港式奶茶
港式冻奶茶虽然甜度不高,但茶味浓奶味重,口感细腻顺滑,很适合午后点上一杯一边喝着一边闲聊。如果你想去九龙冰室品尝一番,建议中午稍早或下午晚一些去。否则附近的上班族排成的长队,绝对让你等得肚子咕咕叫。
灯胆奶茶
他们家的电灯胆奶茶奶味淡茶味重,非常解腻!搭配一口西多士最适合不过了~造型更是有特色!最主要的是瓶子喝完还可以带走,拿回家种植物是很不错的选择哦~遇上第二杯半价的活动,更是超级划算!
九龙冰室
地址: 天河区天河路228号正佳广场M层E107号~E111号铺
表哥香港茶餐厅地道的港式味道
表哥茶餐厅大概是个土豪,广州四处都有它的分店。
来到必点招牌表哥西多士,西多士烤的很脆,一层花生酱,一层酸甜酱,还有厚厚的美乃滋,尽管热量很高,但就是控制不住嘴巴。
下午茶搭配一杯奶茶,港式风味凸显。
表哥香港茶餐厅(中山四路店)
地址: 越秀区中山四路336号(近北京路)
便携款
兰芳园喝了兰芳园=到过香港
蔡澜先生说“兰芳园的茶为何不苦且好喝,正是因为奶茶的制作已经有65年的历史了。而且为了保证奶茶的口感,在香港至今只有三家店。经过65年的发展,味道依旧浓厚醇香”。林木河使兰芳园成为港式奶茶标杆,开创了丝袜奶茶和鸳鸯奶茶,是香港现存最古老的港式奶茶铺。
丝袜奶茶
各大连锁超市基本都可以买到这款杯装啦,虽然无法和香港本地现拉的相比,但至少可以解一解馋。每一杯兰芳园都是精选5种斯里兰卡顶级红茶根据独门秘方调制配比哦~
毕竟是港式奶茶创始者,口味上坚持贯彻传统的重茶,每280ml杯装茶叶用量大于等于5克,相当于一杯浓茶!再次提醒容易失眠者切记晚上七点以后不要轻易尝试放纵的失眠滋味~~!
地址:各大便利店以及天猫官方旗舰店有售
维他港式经典品牌日常家居旅行必备
维他柠檬茶系列有多风靡想必不用小编多说了,其实他家还有很多好喝的小宝贝。
经典港式奶茶
宅在家里或者外出旅行,想嗑奶茶却嗑不到那种心力交瘁QAQ,维他这款便利装奶茶就可以很好的解决这个问题!虽然肯定比不上店里的品质,但绝对是解馋的不二之选~整体口味比较柔和,不会偏苦偏甜。
热过和冰镇后的口感完全是两种画风!值得一试!据说港版的更好喝~而且港版的还有浓茶版,鸳鸯奶茶和啡走哟!
地址:各大便利店或网上有售哦~
港奶的美好,纯粹、温暖,这就是你想要的,记住这份简单的茶、简单的心态,每天要都过得开开心心~
相关参考
老字号的米其林之巅江南西大街小巷美食每个人心目中,总有些餐厅不定期就要去吃,这家44年历史的粤菜老字号,巅峰之作的招牌菜永远是必食之选,新菜式永远不会踩雷。接地气的老板,街坊般的店员,自然形成的老广饮食...
老字号的米其林之巅江南西大街小巷美食每个人心目中,总有些餐厅不定期就要去吃,这家44年历史的粤菜老字号,巅峰之作的招牌菜永远是必食之选,新菜式永远不会踩雷。接地气的老板,街坊般的店员,自然形成的老广饮食...
港式奶茶和鸳鸯奶茶的区别(鸳鸯奶茶│重现香港大排档的经典风味_茗趣一刻 • 茶#饮品)
鸳鸯起源于香港的大排档,是现今香港茶餐厅里常见的特色饮品。由于混合了咖啡和奶茶,因此鸳鸯奶茶集合了咖啡的香味和奶茶的丝滑,是很多人的所爱。还没有喝过,那么现在我们就一起尝尝吧!【材料用量】【做法】取适...
港式奶茶和鸳鸯奶茶的区别(鸳鸯奶茶│重现香港大排档的经典风味_茗趣一刻 • 茶#饮品)
鸳鸯起源于香港的大排档,是现今香港茶餐厅里常见的特色饮品。由于混合了咖啡和奶茶,因此鸳鸯奶茶集合了咖啡的香味和奶茶的丝滑,是很多人的所爱。还没有喝过,那么现在我们就一起尝尝吧!【材料用量】【做法】取适...
...类吗?不知道把,下面我来数给你听吧。奶茶种类?1、港式奶茶出自中国香港的奶茶我们称之为港式奶茶,其奶茶味道带有轻微的苦涩,喝起来的口感醇厚香滑,港式奶茶的制作工序比较繁琐。2、台式奶茶出自中国台湾的奶茶...
...类吗?不知道把,下面我来数给你听吧。奶茶种类?1、港式奶茶出自中国香港的奶茶我们称之为港式奶茶,其奶茶味道带有轻微的苦涩,喝起来的口感醇厚香滑,港式奶茶的制作工序比较繁琐。2、台式奶茶出自中国台湾的奶茶...
港式奶茶,是香港独有的一款饮品,茶味偏苦,口味爽滑,醇香浓郁。制法较大陆奶茶复杂,经过冲泡(拉茶)工序,保证了奶茶中茶浓不腻。港式奶茶选用锡兰红茶(香港称西冷红茶,又称斯里兰卡红茶)。由于气候的原因,锡兰...
港式奶茶,是香港独有的一款饮品,茶味偏苦,口味爽滑,醇香浓郁。制法较大陆奶茶复杂,经过冲泡(拉茶)工序,保证了奶茶中茶浓不腻。港式奶茶选用锡兰红茶(香港称西冷红茶,又称斯里兰卡红茶)。由于气候的原因,锡兰...
港式奶茶,是香港独有的一款饮品,茶味偏苦,口味爽滑,醇香浓郁。制法较大陆奶茶复杂,经过冲泡(拉茶)工序,保证了奶茶中茶浓不腻。港式奶茶选用锡兰红茶(香港称西冷红茶,又称斯里兰卡红茶)。由于气候的原因,锡兰...
港式奶茶,是香港独有的一款饮品,茶味偏苦,口味爽滑,醇香浓郁。制法较大陆奶茶复杂,经过冲泡(拉茶)工序,保证了奶茶中茶浓不腻。港式奶茶选用锡兰红茶(香港称西冷红茶,又称斯里兰卡红茶)。由于气候的原因,锡兰...