温泉蒸蛋器(一键烹煮多种低温料理,这可能是最会煮蛋的神器)
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篇首语:凡事预则立,不预则废。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了温泉蒸蛋器(一键烹煮多种低温料理,这可能是最会煮蛋的神器)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
温泉蒸蛋器(一键烹煮多种低温料理,这可能是最会煮蛋的神器)
作为称霸美食界多年的“大佬”
鸡蛋一直是广受大家宠幸的食物
水煮蛋、温泉蛋、糖心蛋、鸡蛋羹。。。
各种花式做法也是治愈了各类吃货的奇葩胃口
小编表示都爱吃!但是日常基本只吃最简单粗暴的水煮蛋!
毕竟作为苦逼上班族,平时哪有那么多闲情雅致搞花样?
虽然有时候会怀念温泉蛋的细嫩口感
最后也会被它的复杂烹煮过程打败
没错,就是懒!~~
毕竟温泉蛋对烹煮的温度要求很高
想要保证口感和营养
需要保证最佳的烹煮温度才行。
还好如今有一款能做出上述所有蛋品的神器,操作简单,只需一按,想吃什么蛋吃什么蛋!
67°蛋机
低温料理,让风味回归自然本真
为什么推荐这款?
市面上煮蛋器虽众多,但67°蛋机是国内首款真正意义上的“煮”蛋器。
传统煮蛋器大多不是“煮蛋”,而是“蒸蛋”,利用高温蒸汽将蛋“蒸”熟,不但容易把蛋煮爆、煮老,还容易造成营养成分的流失。
而67°蛋机通过智能精准控温机制,通过独创的“五段式加热法”来烹煮鸡蛋,煮出的蛋品不论是口感、颜值还是营养都更胜一筹~
一共可煮温泉蛋、糖心蛋、全熟蛋、蒸蛋羹四种美味。
其中必夸温泉蛋!
如豆花般细嫩的蛋清和鲜黄剔透的半融蛋黄,品尝时嘴唇触碰到蛋清的柔软,一口咬下去蛋黄又温柔地化在口中,任何言语都不足表达此时心中的被治愈感~~果然还是爆汁的蛋最赞!
有了67°蛋机,就可以用最简单的方式吃到口感超正的温泉蛋!67°也正是制作温泉蛋的最佳温度。
一键式烹煮,傻瓜式操作,只需两步煮出美味鸡蛋▼
第一步,把鸡蛋放入蛋架,把蛋架放入蛋机,加水(可参照锅内水位线)。
第二步,接电源,盖上盖子,选择煮蛋模式,按开始键。
开始键闪烁,就表示在煮蛋啦~
然后就可以坐等吃蛋啦,无需照看,煮好后有声光提醒:
开始键满格闪烁且伴有魔性的小鸡叫声。。
Tips:经过小编测试,煮温泉蛋大约18分钟,煮溏心蛋大约15分钟,煮全熟蛋大约16分钟,蒸蛋羹大约20分钟。
想吃到最佳口感,尽量在煮好后就马上把蛋品拿出来冷却,蛋架单手就可提出,绝对不会烫到细皮嫩肉的你。
蒸蛋羹也同理,先加水至锅体内壁“蒸”的水位线,再把搅匀的蛋液用多功能蛋架放入蛋机内。(小编建议蛋液与水的比例最好是1:1.5)。
选择蛋羹模式,点开始按键,它就开始蒸蛋羹了。
凭借这个小小的蛋机,能让你的早餐瞬间丰富起来~
温泉蛋配以简单的佐料
可以做出风味各异的美食料理
早餐也能变成每天醒来后值得期待的时光
除温泉蛋之外的流沙糖心蛋、Q弹全熟蛋还有镜面蛋羹都是无法错过的美食啊
~
奶爸奶妈们也可以用它给孩子们做温泉蛋
毕竟没几个孩子喜欢水煮蛋那种难以下咽的噎感。
温泉蛋布丁般嫩滑Q弹的口感,温润滑腻
对宝宝的味蕾和喉咙很友好,孩子们一口就能喝下
67°蛋机内部采用食品级304不锈钢内胆,通过FDA权威认证,确保安全无毒,三重断电保护,让你每一口都吃的放心、煮的安心。
由获得红点奖的团队设计研发,历时1年多,经历了6轮产品迭代,专业性毋庸置疑。
各种奖项也是拿到手软
综合看来,无论是价格、烹饪体验还是口感上,67°蛋机都有独特的优势。
做个总结,给各位作参考
:
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