温州哪里来有学油炸小吃(吃到口是“鲜”，目之所及是好山清溪，这个城市你一定要来……)

Posted 2023-06-01

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温州古称瓯，因气候温和而得名。

温州的陆域面积为12110平方公里，海域面积8649平方公里，现辖4个市辖区、3个县级市、5个县。全市户籍人口832.4万人，常住人口930万人。

2019年，全市地区生产总值6606.1亿元，GDP总量位居全国第30位。

温州是一本厚重的历史书

温州文源深、文脉广、文气盛，迄今已有2200多年建城史，是东瓯王国的故地。历史上，中原文化、海洋文化、山地文化、移民文化等交汇交融，形成了独特的瓯越文化。

温州是中国山水诗的发祥地、中国南戏的故乡、中国重商经济学派的发源地、中国数学家的摇篮，近百年来涌现了苏步青、谷超豪、姜立夫等200多位数学家和数学教授。

温州是一幅秀美的山水画

境内山脉纵横，山清水秀，森林覆盖率达60%；拥有1个世界地质公园、2个世界遗产候选单位、3个国家级风景名胜区、2个国家级自然保护区、5个国家级森林公园。

到温州，不妨去这些地方走走看看～

廊桥文化园

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泰顺廊桥文化园以“世界最美廊桥”—溪东桥、北涧桥两座“姐妹桥”为主，突出“廊桥文化”。园内廊桥与民俗、古民居等元素有机地结合在一起，展示泰顺传统民俗民风与廊桥的精湛技艺。

南麂列岛

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南麂列岛位于平阳县鳌江镇约50公里的东海上，有碧海仙山一说，也是中国十大最美丽的海岛之一。江浙沿岸流与台湾暖流交汇和交替消长的区域造就了南麂岛周边特别丰富的贝类和藻类生长环境。

雁荡山

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雁荡山根植于东海，山水形胜，以峰、瀑、洞、嶂见长，素有“海上名山”“寰中绝胜”之誉，被称为“东南第一山”。

苍南碗窑

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踏着青石铺就的阶梯，穿梭于老宅、古戏台、古窑厂之间，仿佛能看到每一处风景都在诉说着碗窑古村曾经的辉煌与沧桑，如今的古朴与深沉。

楠溪江

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悠悠楠溪江，以水美、岩奇、瀑多、村古、林秀而名闻遐迩，36湾、72滩，江水清澈、景致如画。坐于竹筏之上，静享人、景、山、水、林融于一体，被誉为“永远的山水诗，最美的桃花源。”

近年来，温州持续推进“千村整治、百村示范”工程，深入实施乡村振兴战略，全面开展“五水共治”“三改一拆”“四边三化”，高标准建设美丽温州，城乡面貌明显改观。

特别是有力推动“大建大美”向“全域美”拓展、向“精建精美”提升，加快打造集自然美、经济美、城乡美、生活美、人文美为一体的“五美”新温州。城市形象、功能、品质正在发生深刻变化，市区大气环境优良率持续保持全省前列，获评“中国气候宜居城市”“中国十大最具幸福感城市”。

下面，随小布一起看看，到温州还能尝到哪些好吃的，和味蕾一起感受美食带来的幸福感！

温州鱼丸

温州鱼丸是温州的地方名小吃，与各地的鱼丸都有所不同，外形为不规则的条状，呈半透明的玉白色，以新鲜的鱼肉为主料。正宗的温州鱼丸有三大特点：料码足、有韧劲、味道鲜。

三丝敲鱼

温州民间传统佳肴，相传已有百余年历史。逢年过节、亲朋相聚，当地常以敲鱼款待客人。“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝，三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”，汤清味醇、鲜嫩爽滑，独具风味。

灯盏糕

灯盏糕是浙江温州的传统特色名点，属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。

清江三鲜面

清江三鲜面注重的是味道，从选料到加工都很讲究，将生姜剁末与鸡蛋混合放入热油中炒碎起锅，再将跳鱼、瘦肉、牡蛎等放入锅内炒后加水烧汤，最后放入姜末鸡蛋、粉干或者面条和新鲜菜叶葱段。

永嘉麦饼

永嘉麦饼的原配料有半斤麦粉、一个鸡蛋、一汤匙菜油。搅拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜或梅干菜、鲜肉、磷虾、味精。包拢后，用木槌捶成扁圆形，入在平底铁锅煎至两面白，再转到烤炉中焙硬。食之松脆，喷香。

内容综合自温州发布

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来源：浙江发布