清香园食醋(七匹狼“打”上中坝酱油，能否帮助清香园实现逆境腾飞？)

Posted 2023-06-01

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清香园食醋(七匹狼“打”上中坝酱油，能否帮助清香园实现逆境腾飞？)

未曾想，“七匹狼”和“中坝酱油”两个看似八竿子都打不着的两个品牌，现在成了“亲戚”。

相比中坝酱油背后的四川清香园调味品股份有限公司（下称“清香园”），七匹狼的名号可能更响亮一些。对，你没有看错，就是我们熟悉的那个服装巨头背后的七匹狼集团。

早在今年年中，《调料家》就已从市场方面获悉七匹狼集团间接收购了清香园，但彼时并未有直接证据可以确定此项事宜。直至上周，中国调味品协会发文称“七匹狼集团间接收购了清香园”，进一步坐实了市场传闻。

对于整个调味品行业来说，偏居四川的清香园无论从品牌还是市场竞争力来说，并算不上强势，而七匹狼集团背后的大家族长期在福建等地以鞋服等产业为主，此番入主清香园，能否给这个地方名牌插上新的“翅膀”呢？

几经易主的“清香园”

通过梳理发现，清香园发展至今，也是几经波折。

清香园的历史可以追溯到1828年的酱油中坝清香园酱园，先后经历过私营、公私合营、国营、有限责任公司和股份有限公司的变迁。

并且在过去的发展历程中，据清香园官网信息显示，早在1962年就被四川省商业厅评为“四川省传统名特调味品”，并在1978年就走出国门，远销加拿大、东南亚，并随着川菜进入欧美市场……而在此后的发展历程中也不缺乏荣誉，1994年，清香园就被列入江油市首批国有企业改制试点企业，更名为“四川天府酿造实业有限公司”；1997年还被中国食品工业协会授予“中国食品名牌产品”称号……

但时至今日，清香园依旧是盘踞在四川地区的中小型调味品企业。

而清香园最大的改变当属1999年被四川东辰集团投资控股，并更名为四川东辰中坝生物科技有限公司。两年后，“清香园”牌号恢复，企业也更名为四川清香园调味品股份有限公司并沿用至今。

显然，在过去的发展历程中，清香园并没有抓住调味品行业快速发展的红利期，而同样位于四川的千禾味业1996年才成立，现在已经成为酱油四大上市企业之一。据业内人士透露，当前，整个清香园的体量也仅在1亿元左右，规模并不大。

目前，清香园旗下主要有“清香园”和“中坝”两个品牌，产品主要涵盖酱油、食醋、料酒、酸菜鱼调料、四川辣酱、泡菜、川式下饭酱、川味复合调味料等品类。

值得一提的是，早在七匹狼间接收购清香园之前，《调料家》还从市场方面获悉，某调味品上市企的业家族成员中有人斥巨资拿下了清香园，只不过，在清香园的企业注册信息中，一直未能寻到踪迹，最终也不了了之。

不过，相比上述传言，七匹狼间接收购清香园却是板上钉钉。

据企查查信息显示，清香园当前的大股东为张进秋，个人持股比例为79.9815%，四川东辰（集团）股份有限公司持股12.0607%，重庆泽佑进嘉企业管理咨询合伙企业（有限合伙）和重庆利得自汇企业管理咨询合伙企业（有限合伙）分别持股7.4068%和4.9378%，值得一提的是，这两家企业的股东都是张进秋和李开艳，其中，张进秋的持股比例都是99.9%。不过，得益于清香园过去改制，其他225位股东还持有3.0736%的股份，并有0.5396的库存股。

而清香园和七匹狼之间的关系，唯一能够得到体现的就是福建七匹狼集团有限公司副总裁周士渊于今年6月17日出任清香园董事，而周士渊正是上市企业福建七匹狼实业股份有限公司创始人周少雄的大儿子。

有趣的是，在今年8月10日清香园不仅修改了备案章程，其注册资本也从原来的2.03亿元增资至3亿元，增幅高达48.14%。

七匹狼甘心“打酱油”？

对于七匹狼间接收购清香园，业界也存在诸多不解。

一方面，七匹狼家族并不差钱，除了坐拥上市企业之外，旗下还有多种投资和商业布局，并且，包括七匹狼、安踏、特步、九牧集团、高力国际、八马茶业等多家企业的创始人子女存在“强强联合”的婚姻关系。

一方面，相比七匹狼家族的商业帝国，调味品算得上是一个全新的领域。并且，相比众多调味品企业而言，清香园并算不上是极好的标的。

不过，此番进军调味品领域，七匹狼可能是“动真格”的。据调味品协会发布的消息显示，七匹狼集团除了间接收购清香园之外，还收购了福建永春侨新老醋有限责任公司（下称“侨新老醋”）。

根据企查查信息显示，新桥老醋的注册资本为5千万，大股东为厦门百应融资租赁有限责任公司，不过并未披露认缴比例，但这家大股东的企业法人代表正式周士渊，总经理为黄大柯。值得一提的是，黄大柯不仅是乔欣老醋的法人代表，还是清香园的董事长。

从业态上来看，乔欣老醋也是以酱油食醋为主要产品矩阵，四大名醋之一的“永春老醋”就是其主要产品之一。

至此，七匹狼家族就坐拥了乔欣老醋和中坝酱油这一南一北的两大酱醋产业格局。显然，对于进军调味品领域，此番也是做足了准备。

但相比七匹狼原有的服装业务，要想在调味品领域实现投资回报，短期内恐怕不容易实现。

首先，无论是清香园的中坝酱油还是侨新老醋，严格意义上来说都属于坐拥厚重历史文化的区域品牌，但同时也是在市场竞争层面身处腹背受敌的尴尬局面。

其次，抛开市场竞争层面来说，从企业自身经营层面也并算不上好。以清香园为例，此前还因“面条鲜”商标问题和加加食品对薄公堂，而在酱油和食醋等基础调味料领域并不占优的前提下，清香园后来转战复合调味品领域，推出了清香园酸菜鱼调料，据说市场反馈还不错，但后来由于股东变更，又想重新再酱油领域有所建树，但结果好像并不理想。

因此，对于新拿下的两大调味品产业，七匹狼集团要想在这一领域有所突破，除了给企业插上资本的“翅膀”之外，还要在资金、市场、品牌塑造等多个维度给予足够的耐心和支持才行。

调味品“并购潮”越来越汹涌

最近一年，虽然资本市场对调味品行业的投融资热情有所下降，但并不妨碍整个大行业正迎来加速整合的全新态势。

中国调味品协会在文章中指出，在一级市场，调味品领域投融资项目数量和质量有明显变化，并且呈现出“投资调味品领域的主体类型更加多元化；投资呈现板块化；纵向一体化投资和更加偏重行业隐形冠军”的新特点。

除了像七匹狼之外，跨界投资调味品的不在少数，比如元气森林、攀华集团、锦曜集团等这样的“跨界”而来的并不少，但调味品行业很多时候有自己的独特个性，并不是有钱就行。

相比上述“跨界者”，业内的扩张吞并式投资更容易引发业界关注，并且这些业内扩张多是依重自身在产业、渠道、品牌层面的多重优势，往往更能做出成就。

比如，海天味业在2017年初通过并购扩张，将位于恒顺醋业腹地的丹和醋业收购，当年上半年，丹和醋业就实现盈利，为海天味业贡献了153万元的利润，并帮助海天味业成功攀升至醋业市场份额第五。从2019年上半年数据来看，丹和在被海天收购后连续保持30%以上的业绩增速。此后，海天味业还先后收购了做芝麻油的燕庄、做茶油的久晟……

此外，千禾味业也先后收购了镇江金山寺和恒康醋业；中信资本接手淘大后，帮助后者先后淘大收购了山东好太太和北京圣伦，星湖科技收购宁夏伊品生物99.22的股权也获批……

显然，整个调味品行业“大鱼吃小鱼”的吞并浪潮已经逐渐形成，而市场留给中小企业的生存空间也越来越狭小。

不过，无论是自主发展还是依托巨头的并购，企业无论大小，都要“打铁还需自身硬”，否则最终也不过是整个行业发展浪潮中的浪花一朵。