清远有机农产品(果蔬飘香满园“金”)

Posted 2023-06-01

篇首语：你对人人都喜欢，也就是说，你对人人都漠然。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了清远有机农产品(果蔬飘香满园“金”)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

清远有机农产品(果蔬飘香满园“金”)

近年来清远农村物流越发完善，让粤北山货能更快地送到客户手上，客户的购物体验大幅度提升。

梁素雅摄

清远大力开展以茶叶、家禽（清远鸡）、优质蔬菜、特色水果等为特色主导产业的产业园创建活动。

梁素雅摄

近日，清远英德横石水镇1.5万余亩甘蔗迎来丰收。陈咏怀摄

近年来，清远举办了“直播兴业”“粤贸全国，云尚清远”等大型直播活动，通过“电商＋网红”模式助力农产品销售。

梁素雅摄

清远全力打造农产品区域公用品牌体系，目前已制定“清远农家”区域公用品牌体系建设。

南方日报记者曾亮超摄

科技创新成果在清远的田间地头不断涌现。图为清远英德英九庄园英红九号红条茶智能化生产线。

南方日报记者曾亮超摄

秋风起，万物收，清远的广袤田野上，处处好“丰”光。

当下正值连州菜心上市时节，茂盛鲜嫩的菜心把田地遮得严严实实，一方方，一块块，满眼整整齐齐的绿。百公里外的英德，西牛镇9300亩晚稻喜获丰收，如金毯般覆盖着大地；横石水镇1.5万余亩甘蔗也已经成熟，收货车往来奔忙，将这份“甜蜜”运往全国各地。

乡村产业振兴，要让农产品产得出、卖得好。这也是农业大市清远深入思考、不断探索的命题。为破解农产品“增产不增收、优质不优价”问题，今年来清远深入实施“五大一深化”提升行动，打通农产品生产、流通、销售全链条，重点打造清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋五大百亿产业，努力探索农业高质量发展的“清远方案”。

在五大百亿产业拉动下，今年上半年，清远实现农林牧渔业总产值209.5亿元，同比增长8.5%，增速全省排名第四；农村居民人均可支配收入10573元，同比增长4.6%。

●南方日报记者苏晨

抓生产

以标准化助推农业升级发展

连州市保安镇，田地里呈现一个个喜人景象，嫩绿的菜心叶肥苗壮，从菜心里抽出的菜薹又脆又嫩。工人正在田间忙碌着，将采下的菜心整齐地码放到塑料筐中。

这是清远市连州菜心百亿产业保安示范基地里的一幕。该基地占地总面积1013.84亩，首期种植622亩，设为六大片区，其中移栽约300亩，直接播种约200亩，其余用来试验试种，以此归纳出完备的连州菜心种植标准、采收标准和品牌标准，致力为建设连州菜心百亿产业提供示范性、先行性经验。

很长一段时间，“非标”是连州菜心等农产品流通的一大阻碍，大部分农产品都以初级产品上市，难免面临质量良莠不齐、处于市场弱势被动的局面。

农业标准化已经成为各地发展现代农业的共识。清远坚持龙头企业带动、科技支撑、资本促推，推动农业产业标准化、规模化、集聚化、智能化发展。

以连州菜心产业为例，今年初，清远与广州江楠农业集团签订协议，依托该企业的成熟管理经验和市场营销平台体系，在“三连一阳”地区打造连州菜心产业集群，开展连片规模化种植。双方还将加强品种改良和良种繁育，示范推广先进蔬菜种植技术，提升连州菜心的产销效益。

科技创新的成果在清远的田间地头不断涌现。在清远英德英九庄园生产车间里，身着白色无菌服的技术人员在触控面板上设定好参数，机器就能完成萎凋、揉捻、发酵、烘干等红茶加工工序。这一系列自动化操作是在“英红九号红条茶智能化生产线”的控制下进行的，通过数字化精准控制和标准化、规模化加工，有效保障了茶叶品质的稳定性。

此外，清远与华南农业大学、广东省农业科学院等高等院校及科研机构合作，发挥院士团队作用，改良品种，推行标准化、智慧化种养，加强技术人才培养，进一步提升农产品品质，不断满足大湾区居民日益增长的对绿色有机生态健康农产品的更高需求。

标准化成为现代农业“点金术”。目前，清远茶叶种植面积27万亩，综合产值60亿元；清远鸡年出栏突破1.28亿只，年产值超过65亿元；连州菜心种植面积10万亩，年产值10亿元；丝苗米种植面积152万亩，年产值40亿元；麻竹笋面积68万亩，年产值33亿元。

畅流通

一根网线助力农产品走四方

“我们的农产品从连州发货，珠三角地区基本能在当天送达，省内其他较偏远的城市次日送达。”来自连州的电商企业家邓海彬深有感触地说，近年来清远农村物流越发完善，让粤北山货能更快地到客户手上，客户的购物体验大幅度提升，企业的物流成本进一步降低。

新鲜的农产品能走多远，决定了农村电商的成败。此前，清远市召开的打造五大百亿农业产业推进会提出，要着力搭建农产品大流通平台，健全农产品流通网络，加快补齐仓储、冷链物流短板，为农产品快速、顺畅流通夯实基础。

通过持续发力，近两年清远新建（含翻新启用）农村电商服务站605个，新建电商物流配送站点808个，有效打通农产品出村“最后一公里”。冷链仓储物流体系建设也取得新进展，清远培育出一批综合服务能力强的冷链物流企业，初步构建起“全程温控、绿色安全、应用广泛”的冷链仓储物流服务体系。

健全流通网络的同时，清远还在拓宽销售渠道上发力。在打造五大百亿农业产业推进会上提出，要充分发挥县级电商产业园及乡村新闻官“助致富”功能，打造更多农产品“网红经济”爆发点。要助力农产品“触电”“上网”，借助电商、网络直播等模式，不断拓宽销售渠道。

近年来，清远举办了“直播兴业”“粤贸全国，云尚清远”等大型直播活动，通过“电商+网红”模式助力农产品销售。连山何少敏、清新电视台MCN、清城曾青等本地网红受邀参加商务部、农业农村部等国家部委组织的助农直播项目；英德林旺花等乡村新闻官受邀参加省级媒体组织的助农直播项目。

清远各地积极开展农村电商人才培训，帮助广大农民群众学习使用互联网购物，对企业负责人、创业大学生、返乡农民、退伍军人、各镇村工作人员等开展电子商务理念、基础知识、基本应用培训。同时，通过开展电商沙龙、电商高峰论坛、电商创业大赛，组织参观交流学习，进一步提高学员的电商实战能力。

如今，通过一根网线、一部手机，清远的农副产品就能销往全国各地。今年1—9月，全市农产品网络零售额达到9亿元，同比增长约23.3%；全市村镇农产品合作社实现日均电商单量超过10万单，日均农产品电商销售额约300万元。

亮品牌

多举措让农产品实力“出圈”

走进地铁车厢，仿佛置身于绿油油的山林，伸手便可触碰挂在枝头的饱满“水晶梨”。不少市民举起手机在车厢内打卡拍照。

这是今年7月连州市农业农村局在广州地铁5号线举办的水晶梨系列活动之一。活动通过给地铁车厢“换装”，将之打造为移动式“连州水晶梨”展览厅，塑造起广州夏日里一道清凉的水晶梨文化品牌，希望从广州出发，走向大湾区，走进千家万户。

这是清远着力推进农业品牌化建设的一个缩影。近年来，清远出台了《清远市深入实施商标品牌战略促进经济发展的意见（2018—2022）》和《清远市加快推进品牌建设实施方案》，围绕“培育品牌、发展品牌、宣传品牌、保护品牌”的工作思路，推进农业品牌提升行动。

清远全力打造农产品区域公用品牌体系，已制定“清远农家”区域公用品牌体系建设和“清远农家”区域公用品牌综合标准；打造“阳山深耕”“云上连山”等县级农产品区域公用品牌，彰显县级农产品区域特色。同时，清远鼓励企业发展农产品品牌，积极推荐企业参加产销对接、境外宣传推广活动；并在央视等平台投放区域公用品牌广告宣传，提升清远农产品品牌价值。

值得一提的是，清远借鉴省农业农村厅“12221市场体系”建设荔枝、菠萝等品牌的推广经验，坚持系统谋划、整体推进，深入挖掘农产品的历史文化符号和人文价值。

例如，举办清远鸡美食文化节、英德红茶文化节、连南稻鱼茶文化节等活动，打造一系列休闲农业节庆品牌。外地食客走进清远，会了解到清远鸡的由来，听说清远鸡坐过军用飞机、上过央视、登上国宴的故事；也会听到关于英德红茶扬名海外的历程……一个个生动有趣、引人入胜的情节，有如一张张清远农业名片，成为向外界传播清远故事的载体。

目前，清远33个农产品入选全国名特优新农产品名录，累计地理标志27个。随着品牌意识的培育、市场体系的建设，清远农产品已有属于自己的、高含金量的品牌价值。2021年英德红茶区域公用品牌价值达37.18亿元，较2021年增加4.54亿元，提升幅度为13.91%。

接下来，清远将强化规划引领，将五大百亿农业产业与北江生态经济带、城市品牌提升等同步规划，以设计赋能特色优势产业高质量发展，做大做强区域品牌。

■相关

清远打造现代农业产业园

推动农业“接二连三”发展

广东天农食品集团股份有限公司生产车间内，流水线上的清远鸡经过洗、切、搭配、加工、装袋等程序，变成一包包预制菜清远鸡。这与传统的清远鸡生产加工方式已经大有不同。

“清远市清远鸡产业养殖基础深厚，但过去在二、三产方面比较薄弱，产业园的建设则强化了三产融合，进一步为产业强链、补链。”清远市清城区农业农村局副局长胡焕明说。

近年来，清远大力开展以茶叶、家禽（清远鸡）、优质蔬菜、特色水果等为特色主导产业的产业园创建活动，聚集现代生产要素和经营主体，通过“生产+加工+科技”一体化发展，加快实现农业“接二连三”发展，有效带动农业增效、农民增收。

在产品精深加工方面，各产业园亮点纷呈。扎根清远的天农、爱健康、海大等企业，依托五大百亿农业产业新建了一批现代化预制菜生产线，让更多优质农产品进入千家万户。天农食品的“凤中皇8分钟靓汤鸡”获评广东省现代农业产业园百家手信。茶产品开发也日趋多元化，金花英红九号、茶食品、竹叶酒、竹叶护肤品等各类衍生品琳琅满目。

与此同时，依托产业园平台，农文旅融合发展的探索不断深化。例如，连南稻鱼茶省级现代农业产业园实施主体先后在大坪镇大古坳村、中平村、三江镇沿陂村、金坑村建设4个民俗农耕文化体验基地，在县城风情街建设瑶族稻鱼茶体验馆、“瑶乡印象”品牌体验区等，将农业生产与加工、销售、旅游等有机结合起来，以三产融合赋能乡村振兴。

现代农业产业园的创建，为农村创业创新提供了“演练场”。各产业园探索土地入股、土地流转反包、土地托管经营、生产基地入股、订单生产、农民生产基地务工等合作方式，创新了一批联农带农机制和模式，让产业链延伸的增值收益和就业创业机会尽量留在乡村、留给农民，推动实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

“我们是‘基地+农户+公司’模式，带动1500多户农户种植有机稻和优质稻。”清远市金爵食品有限公司总经理龙昌英说，公司实行“三包”，即包种子、包有机肥和生物农药，以略高于市场的价格向签约农户回收稻谷。

家住永和镇向阳唐屋村的唐兴武种植金爵种养专业合作社的优质水稻已有10多年，以往种100斤杂交水稻收入120元至130元，现在种优质稻和有机稻100斤至少收入200元。

目前，清远累计创建国家级现代农业产业园2个、省级现代农业产业园18个。省级以上农业产业园已实现一县一园或者多园，联农带农超过15万户。