清理厨房烟道公司(酒店厨房烟道清洗的标准是什么？快速了解油烟管道清洗方法？)

Posted 2023-06-01

篇首语：博观而约取，厚积而薄发。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了清理厨房烟道公司(酒店厨房烟道清洗的标准是什么？快速了解油烟管道清洗方法？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

清理厨房烟道公司(酒店厨房烟道清洗的标准是什么？快速了解油烟管道清洗方法？)

酒店里面每天需要做的菜是有很多的，每天开的炉子也是有很多的，不可避免的酒店的厨房里面的油烟是有特别多的，而如果酒店厨房里面的厨师长期的处于一种油烟状态下的话，对这些厨师的身体是有一定危害的。

北京鸿盛兴环保烟道清洗公司祝您工作愉快:

①厨房油烟管道清洗

②厨房安装维护

③通风管道清洗

④中央空调清洗维保

⑤消杀（除四害）

⑥消毒

⑦开荒保洁

作业彻底，价格优惠，

所以在酒店的厨房里面是一定需要安装酒店厨房烟道的，这样的话才能够保证酒店厨房里面的油烟及时的排除，而且国家对环保这块是越来越重视，现在的餐饮都是把环保放在第一位，如果环保不过关那是随时都会被查封的。那么酒店饭店厨房大型油烟机该怎么清洗呢？

首先我们要知道酒店厨房烟道清洗的标准是什么？

酒店厨房烟道清洗标准为：酒店厨房烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。

酒店厨房烟管的清洗方法：

1.人工进入清洗法

如果酒店厨房烟道是大于40公分的平行烟道，那么就可以找专业的工人钻进去进行清理，但是人工进入法的劳动强度比较的大。所以要注意加强通风，还必须要配备低压的照明电源。

2.烟管拆卸清洗法

如果酒店厨房烟道小于40公分见方，人工就没有办法进入烟道，所以只有将烟道拆卸下来进行清洗，也是最彻底效果最佳的清洗方式。凡是拆卸的施工难度比较大，工人量也比较的大，同时费用也不便宜。专业的清洗人员会根据烟道的实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道，并向两个方向延伸清洁，来确保烟道清洗的彻底，保证了清洗的质量。（专业人士提醒：油烟机经常拆洗并不好，这样很可能装配不好，密封不严，会导致降低油烟机寿命。）

3.开孔清洗法

开孔法比拆卸法更加的简单，并且费用也比较的便宜。专业的清洗人员会测算出需要开孔的间隔距离和开孔位置、大小、数量，通过这些孔来对咽喉进行烟道清洗，最后再对每个孔进行密封处理。

4.机器人设备清洗法

这种方法的工作量比较小，而且难度也不高，对于油污比较少，使用周期比较短的烟道可以采用这种方法清洗烟道。先启动机器人在管道内喷洒一些清洗剂，让油污软化，再启用油烟清洗机器人清扫功能将管壁顽固油污打下，之后搭配利用机器人高压冲洗功能将油污清洗干净，最后利用机器人油污回收系统，把油污吸走，完成作业需求。