混合油炸锅(帝伯朗浮雕多用锅：汪东城同款，八合一玩转厨房)

Posted 2023-06-01

篇首语：少年恃险若平地，独倚长剑凌清秋。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了混合油炸锅(帝伯朗浮雕多用锅：汪东城同款，八合一玩转厨房)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

混合油炸锅(帝伯朗浮雕多用锅：汪东城同款，八合一玩转厨房)

日常居家，总是离不开油盐酱醋，也更离不开锅碗瓢盆。随着科技的发展，现代家庭所用的锅具，也开始跟着升级。小编最近入手了帝伯朗刚刚推出的一款锅，不论是使用效果还是外观效果，那都是非常给力，今天就跟大家分享一下吧。

这款帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅，采用了双层纸箱包装，里面还定制了塑形的保丽龙盒，让锅在运输存储过程中得到最大的保护。这款锅也是代言人汪东城同款，包装盒采用彩色印刷，上面有这款锅五种不同配色的展示，非常美观。

外观与细节

虽然这款锅的包装感觉没有多大，但实际上里面却装了一大堆的配件：除了锅具本身外，还配套了加厚的钢化玻璃锅盖、蒸笼、蒸垫、锅铲，还有可拆装的锅盖及锅身的手柄，满满的一小桌。

这款锅采用了升级17kpa微压烹饪方式，锅盖的边缘是硅胶密封圈层，通过手柄上的泄压阀进行排气，使用非常方便；锅身手柄通过螺丝在尾端拧紧即可，同时手柄还专门采用了防滑防烫的设计，使用更安心；配套的锅铲也是硅胶材质的，耐磨耐高温安全卫生。

锅盖手柄的前端，设计了排气孔，日常使用时，在取下锅盖时，只要顺手按压手柄上面的按钮，高温蒸汽会通过这只孔排出，不用担心会被烫伤。

这款锅的手柄，相较于市面上普通的锅来说，要稍长一些，总长度约为21.5厘米，这样的话，我们平时炒菜握持时，就更不用担心炉火会烤到手了。同时，小编个人炒菜时也比较喜欢“颠锅”，长一点的手柄操作起来会更加顺手。

锅身两端各有一只锅耳，仔细看的话，锅耳与锅身的接触点中间，还设计了一只红色的温感材料块，它可以通过感知锅身温度，产生变色：温度超过45度时，深红色会逐渐变成浅红至分红，温度超过140度时，就会变成白色。另外，锅耳采用导热系数极低的电木材料，如果不安装手柄，用手直接端住这两边的锅耳，当成电火锅放在电磁炉上用，也是很ok的。

蒸屉是32厘米的，配套的蒸垫也是食品级硅胶材质的，内孔细密规整，手感柔润舒适，与蒸屉十分贴合。

其实从一款产品的设计理念，就能看出厂家对产品的态度，就像这款帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅，不光是在使用方面重重考虑用户感受，在外观方面，也要让用户的厨房变得更美观：锅身外层采用浮雕錾刻工艺，将20座城市的43项地标性建筑，錾刻与锅身上，里面有北京天安门，有西安钟楼、有南京青奥双子塔、有郑州千玺广场等等，集城际穿越、时空隧道等多项外观专利于一身，美轮美奂。

作为一款多用锅，这款帝伯朗的锅底也是大有文章：除了加固的基底层外，还融入了钛介质聚能层、高纯度铝合金层、矿物粒子导热层、晶相导磁层，这一口锅可同时满足家庭常用的燃气炉、电磁炉、电陶炉、卤素炉以及红外线炉等，可谓是一款不挑灶具的锅。

作为一款不粘锅的课代表，这款代言人汪东城同款的帝伯朗多用锅，自然是在锅身硬件上表现优异：它采用了缤纷龙纹鏊工艺，专利的涂层技术，让这款锅越用越不沾，新星际渐变内壁，特别添加钛元素（含量提示至10%），更加持久耐磨，同时不含BPA、PFOA，使用更放心。

值得一说的是，这款多用锅的锅盖采用了可站立设计，我们日常可以直接将它立在台面上，不占地方。

微压密封效果

上面我们说了，这款多用锅采用了17kpa的微压设计，锅盖同锅身之间，通过软胶密封圈锁住，能够起到增加锅内压力，实际测试锅盖密封效果还是非常不错的，甚至是可以直接用锅盖吸起整只锅。

微压吸力测试动画：只拎锅盖轻松提起整只锅

微压吸力测试动画：连我的小桌子，都能轻松吸起来，这密封效果真的是没谁了~~！

无油煎蛋小kiss

测试不粘锅的效果，大家都会尝试无油煎蛋，但凡不粘效果差一点，那都是会翻车，而小编实测使用这款代言人汪东城同款：帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅，轻松做到一点都不沾，并且实测连续煎蛋多次，仍然不会有粘锅，不粘效果非常给力。

在家用煤气灶上使用，这款锅因为锅底是五层聚能复底，添加了聚能层和导热层等等黑科技，它的受热也是非常快，并且值得一说的是，这款锅还突破行业30年壁垒，首创了防干烧保护，即便是咱们日常点火后，急着出门忘记关火，干烧十分钟它的涂层也不会出现起皮、回流的情况。

做一份家常炒鸡

咱们大家都到饭店吃过炒鸡，其实炒鸡如果想要好吃，首先要把鸡块用猛火爆炒，等到鸡块表面出现少许焦糊时，再放入配菜大火炒，这样的口感更好。不用担心猛火会炒坏锅具，毕竟这是帝伯朗缤纷龙纹鏊

这款锅采用微油烟设计，即便是我们日常使用大火爆炒，它产生的油烟也是非常的少，这对于我们日常炒菜来说，还是更加有利于咱们的健康，还有厨房的卫生的。

对了，当我们炒菜是，看到锅柄处的温度指示区颜色从深红变成浅红，或是更高温度时的白色时，说明锅身温度已经很烫了，不过由于锅耳是隔温材料设计，手柄上实际上就是常温，不会感觉到任何的烫手。

这口锅是32厘米款型，整锅的重量，包含手柄一共1400克，还是比较轻盈的，单手操作很轻松，想要在家里颠锅，那也是易如反掌的。

再来一份红焖可乐鸡

准备好蒜末，放在锅中，加入少量食用油爆香。再此之前，需要先准备好鸡腿或鸡翅，并且提前腌制半小时左右。

蒜末爆香后，将预腌制的鸡腿放在蒜末上，中火将鸡腿煎一下，并且将爆香的蒜末均匀的裹上

倒入剩余的腌制料，再加上半瓶喝剩下的可乐，小火慢炖15分钟，最后大火收汁，关火之后可以先不用打开锅盖，因为这17kpa的微压烹饪效果，能够在关火的情况下，继续保持内部高温收汁。

我们平时在家，也可以用这款多用锅来蒸馒头花卷，亦或是熬粥、烧稀饭时，顺便将已经凉了的馒头花卷之类的主食进行蒸馏。

因为这款锅整个的密封效果非常不错，所以相比较普通的蒸锅来说，它的这个加热效果会更好一些，并且也会减少部分的加热时间，节约煤气或电能的使用。

小总结：

这款帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅，采用流光渐变专利锅身，浮雕錾刻工艺，缤纷龙纹鏊耐高温耐磨不粘效果非常棒，集：煎、炸、炒、煮、蒸、烤、微压锅、火锅等八项功能于一身，并且有汪东城来代言，一锅轻松搞定家庭多种饮食需求。

好了，以上就是这款帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅，你喜欢吗？