编者按：随着2020年抗生素的禁用，越来越多的兽药生产企业涉足饲料行业，他们凭借先进的研发工艺和科研力量进军饲料添加剂市场，开发替代抗生素的系列产品。山东德州神牛药业有限公司便属于此类企业。2019年新春伊始，绿色无抗饲料齐鲁行采访小队走进德州神牛药业，了解神牛药业如何用制药的生产工艺“智造”替抗精品系列。

神牛药业的办公大楼

神牛药业刘在青董事长

神牛药业刘在青董事长为活动题词

刘在青董事长为绿色无抗饲料齐鲁行题词：用制药工艺智造替抗精品

俯耕大地，追求神奇

驱车行进在春天里，看路边返青的麦苗，平原里苍翠中孕育无限生机。走进神牛药业，一座三层小楼上的“俯耕大地，追求神奇”令人印象深刻。俯首甘为孺子牛，在齐鲁大地乃至华北大平原这片肥沃的土地上，神牛药业为畜牧养殖行业甘为“孺子牛”。

山东德州神牛药业有限公司始建于1995年，位于德州经济开发区，104国道与京福高速公路的交汇处。公司占地面积42000平方米，建筑面积9800平方米，拥有全国一流的GMP车间、国内领先的实验室条件和设施完善的检测中心，包括粉剂、预混剂、散剂、片剂（含中药提取）、颗粒剂（含中药提取）、最终灭菌小容量注射剂（含中药提取）、最终灭菌大容量非静脉注射剂（含中药提取）、口服溶液剂（含中药提取）、非氯消毒剂（液体）生产线及饲料添加剂车间。

企业文化栏

企业荣誉墙

建厂以来，神牛药业充分发挥资金、人才优势，积极与大专院校、科研部门的专家、教授（西南大学、华中农业大学、河北农业大学、山东农业大学、南京农业大学等，现有多名教授组成产品研发团）紧密合作，不断研制推出高品质的新产品，已获得多项国家发明专利,产品远销全国二十余个省、市、自治区。以优质的产品，良好的诚信形象，赢得广大客户的赞誉。

公司目前包括神牛、恒安泰、隽奕得、常溢金。“神牛”全力打造动保行业服务品牌；“恒安泰”专注于规模化猪场保健品的研制与推广；“隽奕得”致力于禽药事业的运营发展；“常溢金”致力于替抗产品的研发和推广。

用制药工艺智造替抗精品

在神牛药业肖建森副总经理和德州学院刘德稳博士的带领下，绿色无抗饲料齐鲁行采访小队参观了神牛药业的兽药制造车间和饲料添加剂制造车间以及科技研发中心，规范安全生产，精细科技研发是记者对神牛药业生产研发的印象。肖总告诉记者，神牛药业历经3次兽药GMP验收，2次饲料添加剂验收。2008年3月4日，中药提取车间通过验收，2010年4月24日，饲料添加剂和预混合饲料车间通过验收。2015年添加剂预混合饲料生产线（液态、固态），反刍预混合饲料添加剂生产线、混合型饲料添加剂生产线（液态、固态），零缺陷通过验收。2010年，神牛药业设立技改科：专门的人员，独立的试验室，与化验室剥离。2012年，科研中心成立：拥有400平方米的集研发、试验、兽医检测于一体的办公场所。科研中心5位常年聘用专家，2个硕士研究生、3个本科生、3个大专生、6个中专生共16人，专业涉及药物制剂、药物检验、兽医、营养、遗传育种等相关专业。

神牛药业肖建森副总经理认为，饲料无抗是大势所趋，抗生素滥用导致的细菌耐药和环境污染，威胁人类健康，破坏生态平衡。考虑到我国实际养殖情况，可以逐步减少饲料中抗生素的使用，直至最终停止在饲料中添加抗生素。2018年4月，农业部发布«兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案»，总体目标是力争通过3年，以蛋鸡、肉猪、奶牛、肉牛等主要畜禽品种为重点，通过减量化行动事项，兽用抗菌药使用“零增长”。从长远发展来看，无抗化才能够更好地规范养殖业健康发展、保障食品安全。

绿色无抗饲料齐鲁行采访小队参观学习中

对比试验的精油留样，多不？！

试验现场掠影，牛不？！

作为替抗先锋的践行者，神牛药业秉承兽药制剂的传统优势，先后引进流化床、冷凝制粒设备及气相色谱仪、溶出度仪等检测设备，潜心研究植物精油、酸化剂、肠道平衡调节剂等替抗产品的研发、应用和推广，致力于推动饲料无抗化，实现健康养殖。

神牛药业作为传统的兽药制剂企业，以其强大的制剂工艺技术生产的兽药产品在以往以治疗为主的时代拥有很高的知名度，随着养殖规模的不断扩大、细菌耐药遏制计划的实施以及食品安全要求日益严格，公司与时俱进，自2000年便开展了替代抗生素抗菌药的相关研究。

一、组建专家队伍，构建研发体系，夯实发展基础

先后聘请山东农业大学动物科技学院曾勇庆教授、河北农业大学中兽医学院史万玉教授、山东农业科学院骆延波研究员、河北农业大学动物科技学院陈宝江教授、德州学院刘德稳博士为专家，从替抗方案项目论证到试验实施、最后临床验证等各环节紧密衔接。

2012年公司专门成立试验中心、检测中心，配备专职人员对替抗方案产品进行工艺、稳定性、质量标准等基础性研究。

二、购进试验仪器，引进生产设备，保证产品质量

为了保证产品质量的稳定性，必须做好原料的筛选、工艺参数的摸索及产品稳定性试验，所以公司投入巨资，先后购置了高效气相色谱仪、高效液相色谱仪、溶出度仪等检测设备，流化床沸腾制粒包衣成套设备、冷凝制粒成套设备，保证了产品“包的住、溶的出”的高稳高效性。

以制药的工艺思维对植物精油、酸化剂、中链脂肪酸等产品的配方筛选、工艺探索、饲养试验等一系列工作，产品在提高畜禽增重和饲料转化率、增强机体免疫机能、降低死亡率、提高生产效益方面取得良好效果。

三、探索替抗方案，加强饲养试验，论文形式总结

针对养殖场存在的问题，首先拟定解决方案，然后根据研究生一线试验数据，最后以论文发表总结，自2012年开始，公司联合山东农业大学曾勇庆教授、河北农业大学史万玉教授和陈宝江教授、浙江大学孙红祥教授先后就中药（微生物发酵）、酸化剂、植物用提取物等做了大量的饲养试验。肖建森副总经理告诉记者，2013年以来，神牛药业联合各大高校的专家团队先后在金锣集团做了（诸姆安）复合添加剂对经产母猪健康与繁殖性能影响的研究，（喜满圈）生殖营养素和中草药复方制剂对后备母猪繁殖性能影响的试验研究和«（喜满圈）生殖营养素和中草药复方制剂对后备母猪繁殖性能影响的试验研究，“宜力健”对猪的免疫机能与生产性能影响的研究，复方黄藿提取物”对经产母猪繁殖和免疫机能及仔猪生产性能影响的研究，“诸姆安II”对母猪繁殖性能影响的研究，统顺（II）”对仔猪生产性能影响的研究，“常溢金”对仔猪健康影响的试验研究；在山东鼎泰牧业做了 “断奶安”对仔猪生产性能及健康状况影响的研究，“母健仔壮”组合对母仔猪生产性能及健康影响的研究；在河北汉唐集团做酸化剂对母猪健康影响的试验研究，酸化剂对仔猪健康及生长性能影响的试验研究；在山东农业大学试验鸡场做包被植物精油对肉鸡生产性能的影响；在山东华誉集团和德城区华鑫养猪场做包被植物精油对断奶仔猪生产性能的影响；在山东德州扒鸡集团下设养殖场和众邦集团做莲花提取物对肉鸡生产性能影响的试验研究；在平原宏鑫和德城区华鑫养猪场做«莲花提取物对对断奶仔猪生产性能影响的试验研究。这一系列的研究为神牛药业的替抗产品提供了详实的实验数据，验证了神牛药业替抗产品的可行性。

四、撰写研究论文，申报国家专利，科技转化成果

截止2018年5月底，论文撰写18篇；申报国家发明专利9项（已授权6项，其中«复合微生物活性添加剂»、«一种母猪用复合中药营养添加剂及其制备方法»2项专利与中药相关），«一种中药组合物在制备提高母猪繁殖药物中的应用»、«一种畜禽专用肠道平衡调节剂及其制备方法和应用»2个专利在公告中，待授权；转化成熟产品植物精油6个、酸化剂3个、植物提取物3个、中链脂肪酸3个、酶制剂2个，基本形成了一套较为完整的替抗方案。

科技研发荟聚替抗精品

神牛药业经过多年的实验室研究和试验场试验，形成了系列替抗产品。

1、植物精油

植物精油是存在于植物体中的一类天然化合物，是新型的绿色添加剂。植物精油具有抗氧化、抗炎症和抗菌功能，在促进动物生长、提高动物机体和肠道免疫能力及抗氧化功能、调节动物肠道微生态平衡等方面发挥作用。公司对多种植物精油抗菌性进行研究筛选，经过抑菌实验及饲养试验后确定植物精油组合。产品经微囊包被，以特殊生产工艺处理后，增强产品稳定性，降低挥发性，并具有缓释控释的功能，能够发挥较强的抗菌作用，达到绿色、高效、环保，起到替代抗生素的作用。

2、酸化剂：

（1）液体酸化剂产品具有超强的酸度缓冲能力，能够快速抑制杀灭水中有害菌(大肠杆菌、沙门氏菌、酵母菌和霉菌)，表现出强大的抑菌能力，更能促进矿物质和维生素的吸收，提高生产成绩。显著改善饮水品质，起到净化水质的作用，持续抑制、杀灭饮水中的微生物；洁净水线，清除水管壁上的生物膜、有机物和无机物沉淀；避免饮水系统中的钙、镁的沉积，保护饮水系统免受腐蚀。持续酸化饮水，改善适口性，提高饮水量，提高饲料转化率。缓释有机酸可过胃，作用于整个消化系统，达到抗菌和促消化作用。减少氨浓度，改善环境污染。

（2）固体酸化剂产品由多种酸复合而成，增加抗菌范围。产品经由脂质类载体以特殊工艺包被处理，形成性能稳定、具有缓释作用的颗粒酸化剂。能够提高机体抗应激能力；调节机体的免疫系统，提高机体免疫力；促进有益菌生长，抑制有害菌繁殖。产品特殊的包被技术，能够保证其有机酸的缓慢释放，真正作用于整个消化道。在胃内释放的酸，能够降低胃液的pH值，激活胃蛋白酶原，促进蛋白质消化；到达肠道的有机酸逐步释放，抑制杀灭大肠杆菌、沙门氏菌、梭菌等有害菌，调节肠道的微生物区系，维护畜禽肠道健康。促进消化，提高饲料利用率，改善动物生产性能。

有认识这个仪器的吗？

3、酶制剂：

以葡萄糖氧化酶为主，是新型的功能性酶制剂，也是替代抗生素的新型科技成果。它进入肠道后，通过与葡萄糖和氧气的结合，消耗了肠道内的氧气，创造适宜有益菌群的生长繁殖，生成葡萄糖酸和过氧化氢。生成的葡萄糖酸能降低胃肠道内酸性，酸性环境有利于抑制病原菌，同时也为益生菌创造来有利生长环境；通过氧化反应消耗胃肠道内氧含量，营造厌氧环境，也有利于抑制病原菌并且促进厌氧益生菌增殖；反应还产生过氧化氢，其氧化能力可以广谱杀菌，使肠道内微生物数量有所下降，从而使得有益菌形成微生态竞争优势。作用机理有别于抗生素，不会产生抗药性或药物残留，为绿色生态养殖提供了另一条通途。

4、植物提取物：

以淫羊藿、黄芪提取物为例，运用传统中医理论为指导，通过整体调理，扶正祛邪维护畜禽机体健康，而非杀菌，无耐药性、无残留风险，是目前呼声最高的替代抗生素产品之一。

5、中链脂肪酸：

以三丁酸甘油酯为例，是肠黏膜营养调控技术研究的结晶。现代营养生理学研究表明，肠黏膜的发育与成熟状况是制约幼畜快速生长的关键因素。它能快速补充肠黏膜营养——丁酸促进肠黏膜的发育与成熟，修复各种应激引起的肠黏膜损伤，进而改善肠道健康，控制腹泻及提高生产性能。

绿色无抗饲料齐鲁行采访小队在德州神牛药业

神牛药业，争做替抗先锋的践行者

在采访结束的时候，神牛药业刘在青董事长给绿色无抗饲料齐鲁行题词为“用制药工艺智造替抗精品”，未来神牛药业将在应用微囊包被、微丸包衣、缓释控释技术做包被氧化锌、过瘤胃产品等进一步加大科研投入，争做替抗先锋的践行者。