深粉果西红柿种子(以前,花重金买西红柿“洋种子”现在,国产种子价格降了一半咋回事?)
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深粉果西红柿种子(以前,花重金买西红柿“洋种子”现在,国产种子价格降了一半咋回事?)
最近这些年,蔬菜品种发生了很大变化,比如,以往又大又软的传统西红柿慢慢不见了,取而代之的是红彤彤、有点硬的西红柿和小西红柿;以往有刺的黄瓜一统天下,现在被无刺黄瓜分了一杯羹;以往普普通通的辣椒,也被螺丝椒、五彩椒抢了风头。蔬菜品种变化的背后,究竟隐藏着怎样的门道?
01
曾经寿光人要每年
花7200万元买西红柿“洋种子”
现在不用花一半的钱
△央视财经《经济半小时》栏目截图
在寿光的蔬菜基地,种植户李义海为五彩椒种子,专门花费70万元建造了第七代大棚,这个大棚实现了高度自动化,卷帘、通风、滴灌都可以通过手机App来完成。
五彩椒大棚
李义海介绍说,五彩椒苗1.35元一棵,未来几个月,一棵小苗能结出8斤高品质的五彩椒,按这两年平均地头批发价3元计算,2万棵五彩椒苗,年收入会达到48万元左右,扣除16万元左右的种子、肥料、人工、棚顶的塑料薄膜等费用,净利润高达32万元左右。
李义海种出的五彩椒主要是出口俄罗斯,今年,五彩椒的出口价格,要比国内价格高出1元多。年产16万斤五彩椒,达到出口品质就能多赚16万元,相比之下,种子的成本只有2万多元,所以,1.35元一棵的种苗,李义海不觉得贵。
在山东寿光,五彩椒几乎完全被国外种子公司垄断经营。这个局面是从 1999年国外顶级的种子公司陆续进入寿光开始的。他们推出了国内少见的无刺黄瓜、小西红柿和大果西红柿等蔬菜种子,其中最成功的是大红果西红柿。这种西红柿有个形象的外号:石头西红柿。虽然它成熟后不太符合中国人的口感,但是它硬度非常高,长途运输不容易受伤,甚至摆上货架更长的时间也不会腐烂。
大红果西红柿
而且洋西红柿的产量比国产品种高出75%,所以菜农都不愿意种,商贩也不愿意买国产品种西红柿,短短几年时间,洋西红柿就几乎垄断了寿光的西红柿种子市场。
国产种子与洋种子的差别
从价格上来说,洋品种西红柿能卖4元一斤,而国产西红柿只能卖2.5-3元,上世纪初,洋种子的西红柿,年收入比国产品种高出1倍以上,巨大的收入差距,让国内种植户开始纷纷抢购洋种子,洋种子的价格也一路飙涨。
2000年之后,红果西红柿等洋种子在寿光开始大面积使用,也让寿光在全国蔬菜基地的对比中拥有了领先优势。但此后十年间,洋种子更大范围不断取代国产种子,价格高昂,甚至垄断市场,也引发了人们对中国种业安全的担忧。
02
蔬菜种子市场的竞争只有进攻
没有防守
2011年,作为农业生产大国和用种大国,为促进中国农业长期稳定发展,保障国家粮食安全,中国对现代农作物种业做出新的发展规划,把种业定义为战略性、基础性的核心产业。
此后,大批国内种业研发机构陆续落户寿光。刘树森也从以往帮国外种子公司育种,变成自己成立种子公司培育新品种。
刘树森的种苗公司
之所以这么做,刘树森介绍:以前国产种子按斤按两卖的时候,一亩地的西红柿种子价格只有10到20元,这样低廉的价格,只够国内种子企业每年复制生产种子,却无法支撑起新品种的研发费用,这也是过去国内种子公司不愿研发新品种,以至于让国外蔬菜新品种横扫市场的主要原因;而洋种子西红柿垄断市场后,虽然每亩种子投入高达1800多元,表面看加重了菜农负担,但洋种子大幅提升了西红柿产量,种植户多赚的钱远远超过1800元的种子钱,所以受到种植户的欢迎。
刘树森说,蔬菜种子研发成本巨大,6年时间有可能会获得三五个比较理想的品种,也可能一个理想的品种都没有。刘树森的农场一年的成本花费就在260万元,6年下来就要1000多万元的研发成本。
蔬菜种子产业竞争激烈,没有一个品种能种万年,因此必须不断研发。像前两年红极一时的光皮椒,今年在螺丝椒的冲击下,种子价格跌了85%,销量下降了84%,销售额从6000万元急剧下降到只有100万元左右。这样的市场格局下,如果刘树森没有螺丝椒的新品种,就会错失市场。但幸运的是,刘树森5年前就启动了螺丝椒新品种的研发,预计明年能够把新品种投放市场。
光皮椒(左)螺丝椒(右)
目前,在寿光,聚集了大批国际、国内的蔬菜育种研发机构,截至2019年底,自主研发的蔬菜品种已经达到69个,整体利润率也得到了提升。以往洋种子占垄断地位的西红柿、无刺黄瓜等品种,现在已经实现国产化种子占主导地位、种子价格回归合理空间的新格局。
在寿光的种子销售公司,黄瓜、豇豆等蔬菜品种,国产种子占90%以上的份额;粉果西红柿,国产种子占到70%-80%左右,告别了洋种子垄断的现象。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所西瓜遗传育种课题组组长 高建昌
高建昌说,种子研发需要大量的投入,以往认为的:种子价格越低,农民负担越轻的言论和观点,也必须扭转。只有种子公司的利益和农民的利益同等重要,才是中国蔬菜种子产业的理想状态。
从前,靠着国外大量种子公司的聚集,寿光的蔬菜生产有了源源不绝的新品种,而随着国内种子公司的崛起,寿光研发的中国种子也开始走向国外。
半小时观察:种业强 饭碗牢
种子是现代农业的基石,更是确保国家粮食安全的源头。要把中国人的饭碗牢牢端在自己手上,就必须更加清醒地认识种业的基础性、战略性意义。曾几何时,高端蔬菜种子大都被洋种子垄断,不过,当我们走进山东寿光调查时发现,这样的情况正在悄然改变,外国种子的市场垄断正在弱化,国产种子竞争力不断增强,新品种不断诞生,研发力度不断加大,国产种业发展势头向好,正在奋力迎头赶上。
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