深圳食品袋胶袋企(「优秀企业推荐」广东省蛋制品公司优秀企业推荐公示)
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深圳食品袋胶袋企(「优秀企业推荐」广东省蛋制品公司优秀企业推荐公示)
蛋制品包括以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的蛋制品。分为4个:再制蛋类、干蛋类、冰蛋类和其他类。我国现代蛋制品的发展 我国的蛋制品加工大致可以分为两类,一类是传统蛋制品加工,包括皮蛋,咸蛋,卤蛋等;另一类是现代蛋制品加工,主要有蛋粉,蛋液等以鸡蛋为原料的,为工业化生产提供配料服务的蛋制品.虽然追溯百年前中国曾经做过大量现代蛋制品生产,但那时基本上是生产蛋粉,而且产品以出口为主。
世界蛋品产业结构来看,发达国家的蛋品加工量可以占到鲜蛋总量的25%,而我国的蛋品加工量只占到鲜蛋总量的0.7%~1.0%,与发达国家相去甚远。为了开拓蛋品资源加工新途径,提高蛋品的高附加值,促进蛋品消费,需要对蛋品加工进行创新。为了促进企业健康发展,“星创名企”通过征集广大网友对企业支持数据,选出了广东省蛋制品公司优秀企业,现将对征选结果予以公示:
第1名 佛山市粤升食品有限公司
第2名 东莞市辉之达蛋制品有限公司
第3名 深圳食范餐饮管理有限公司
第4名 开平市旭日蛋品有限公司
第5名 开平市浩旺佳蛋制品有限公司
第6名 梅州市鹏龙蛋制品有限公司
第7名 东莞市品之诚蛋品有限公司
第8名 佛山市漫康源食品有限公司
第9名 佛山市唛润蛋品贸易有限公司
第10名 开平市维翔蛋品有限公司
伴随市场的消费需求,具有个性化创新的功能性、配方性蛋制品、个性化休闲食品将是一大消费趋势。近年来中国的经济快速发展,人民收入生活水平显著提高,偏生活品质的享受型品类将具有更高的增长潜力,生活改善型需求愈发强烈。以乳制品为例:从满足最原始基础消费需求的塑料袋包装鲜奶,到满足大众消费升级的利乐装,再到功能性、个性化包装的品质生活阶段,目前乳制品行业已达到年2500多亿元的产业规模。类比来看,同为保障民生营养的蛋制品行业也将发展潜力无限。
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