深圳进口红酒批发市场(消费力爆表？深圳这个片区一公里内一天开出两家高端精品大超市)

Posted 2023-06-01

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深圳进口红酒批发市场(消费力爆表？深圳这个片区一公里内一天开出两家高端精品大超市)

深圳新闻网讯１２月２９日上午，Olé全国第５１家门店于深圳湾万象城开业，而在１公里开外的海岸城购物中心，ABITE全国首店也正式与深圳市民见面。在实体零售不被看好的今天，两家定位为高端精品超市的店铺如此扎堆深圳同一片区，引起业内广泛关注。ABITE所属北京恒湃国际贸易有限公司董事长潘林表示，之所以选择深圳作为其全国零售市场的起点，只因深圳中高端消费市场信心十足。

两家高端精品超市定位相似

A BITE是北京恒湃国际贸易有限公司创立的零售品牌。恒湃国际由北京翠微集团、香港恒基集团、深圳及时沟通创意社区等在金融、地产、渠道、创意等领域具备核心优势的知名企业联合发起。开业当天，A BITE品牌创始人、恒湃国际董事长潘林女士做开业致辞并正式发布ABITE品牌。

A BITE定位于欧洲市集风体验式超市，经营面积超４４００平米，以全球精选的１.４万个品质商品为基础，店内６０%都为进口商品。超市以“市集风美学空间”为自我定位，但无论是室内装潢整体风格还是商品构成、甚至分区结构都与Olé非常类似。同样的蔬果堆头摆设、都有自有品牌烘焙专区及西式美食餐吧、酒餐吧等等。超市内售卖挪威三文鱼、新西兰帝王鲑，以及法国现开生蚝等新鲜食材，此外，高比例的进口商品更令深圳人忍不住去对标已经比较熟悉的Olé。

A BITE最让深圳人惊喜的地方，在于提供了许多小众及小产区的商品。小众蔬菜满足不同家庭的用餐需求；同时深入产地源头，挖掘国内地标性、小产区的优质食材：纯天然牧场放养长大的“五花草塘羔羊肉“，以及在乳制品专区特别推出的牦牛鲜奶等等，都让深圳消费者感觉新鲜。

１公里外的Olé深圳湾店则设立了全国首家独立经营的酒窖专门店，店内不仅设有葡萄酒区、清酒冷柜、烈酒专柜、名庄酒恒温室、威士忌墙、酒具区、品鉴区等存储专业、酒品齐全的７大精细分区，还引入了Olé首个体验式雪茄吧以及西式美食专区、酒餐吧等餐酒体验区。在这里，顾客可以定制雪茄服务，轻松鉴赏到来自全球二十多个国家及地区的近百种精选的高端雪茄、精品烟具，上千款优质美酒以及Olé首次引进的英国新鲜腌渍辣椒和百款醇香的西式奶酪、窖藏火腿、鱼子酱等丰富的西式餐食组合。

自有烘焙品牌最受消费者欢迎

开业当天，A BITE同步首发自有烘焙品牌“AB没有C”。AB没有C由荣获多项国际大奖的知名烘焙大师主理，所有烘焙出品全部采用进口原材料，自培天然酵母发酵，不使用任何化学添加剂，不使用半成品冷冻面团，坚持手工烘焙。除了经典面包和网红甜点，还拥有冠军法包、羊角包、顶级北海道吐司等多种自主研发的独家金奖单品。

Olé深圳湾店的烘焙专区也邀请名厨主理，不仅陈列出新推出的每盒要耗费５%猫山王榴莲肉的曲奇新品，还现场用透明橱窗展示其烘焙全过程，在面包售卖区还有进口面粉和奶油的陈列，显示烘焙原材料的可信与健康。

而两个超市的这个区域，都是最多消费者的地方，许多顾客选择驻足品尝，其主打的进口安全原材料更是受到妈妈级消费者青睐。

科技为零售赋能成常态

Olé深圳湾店在智慧科技方面还增设了一系列的数字化智能购物设备，如酒窖中心配备智能感应货架，顾客拿起酒品即可在感应屏上获取红酒评级、用餐搭配推荐等相关介绍；超市入口设置导购机器人，可即时向顾客提供区域路线引导、门店服务介绍等购物辅助；门店引入电子价签、自助购物车、人脸识别收银机等智能设备，以及扫码购、微信点餐等购物功能，也有效提升了顾客的购物效率，给顾客带来更加便捷、前沿的自助购物体验。

A BITE超市开业但白天，小程序商城“A BITE市集”也同步上线，可实现海岸城门店周边三公里范围内，线上下单极速送达。A BITE通过布局小程序、扫码购、自助收银、微信点餐等科技手段，增强顾客体验感和现场服务效率，为顾客建立全沉浸式的社交化互动体验场景，提供全渠道融合的便捷购物体验。

恒湃国际董事长潘林表示，恒湃国际将以深圳为起点，做强华南市场，战略布局国家新中心城市，通过互联网科技与金融赋能，建立“形象店+社区店”双业态并举、“线上+线下”全渠道融合的发展模式，持续打造自有品牌。构建多渠道、多品牌、强服务、平台化的品牌战略格局。来源：深圳新闻网