淮北土特产方便带的(淮北十大特色小吃,你吃过哪些?)
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淮北土特产方便带的(淮北十大特色小吃,你吃过哪些?)
家乡的美食,是熟悉的味道,是亲情的味道,是乡愁的味道!
淮北美食众多,今天为大家推荐十种有代表性的特色小吃,你吃过哪些?
1、南坪响肚
发源地:淮北市濉溪县南坪镇
原料:新鲜猪肚等
口感:咸香可口、脆爽美味
2、双堆面鱼
发源地:淮北市濉溪县双堆集镇
原料:面粉、青菜等
口感:入口爽滑、鲜美可口
3、淮北烫面
发源地:淮北市
原料:大骨汤、面粉、蒜苗、香菜等
口感:面条劲道、汤鲜味美
4、老城辣汤
发源地:淮北市
原料:面筋、麦仁、豆皮丝、海带丝、葱等
口感:胡椒味浓、面筋劲道、鲜辣清香
5、王憨子油茶
发源地:淮北市濉溪县
原料:过油的豆皮、花生米、海带、猪骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒等
口感:滑润爽口、酸辣鲜香
6、临涣羊肉汤
发源地:淮北市濉溪县临涣镇
原料:羊肉、粉丝、大葱、蒜苗、香菜等
口感:羊肉鲜而不膻、汤鲜浓郁
7、临涣酱包瓜
发源地:淮北市濉溪县临涣镇
原料:甜瓜、咸豆角、石花菜、酱苔、酱苤蓝、酱杏仁、酱黄瓜、酱花生仁、酱生姜、莴苣、陈皮等
口感:脆嫩清香、入口清爽、咸甜适度、酱味浓郁
8、临涣培乳肉
发源地:淮北市濉溪县临涣镇
原料:五花肉、培乳汁、酱菜等
口感:入口爽滑、肥而不腻、香气四溢
9、临涣马蹄烧饼
发源地:淮北市濉溪县临涣镇
原料:面粉、猪板油、芝麻等
口感:咸香酥脆
10、百善硬面大卷
发源地:淮北市濉溪县百善镇
原料:面粉
口感:筋道味美
这是一道填空题,请淮北吃货答题(共100分)
欢迎分享你心目中的第11种淮北小吃 (___________)
著名作家贾平凹说过,“人的胃是有记忆功能的”。一个人在年少时喜欢吃的美食,在他的味觉里会留下深深的烙印,即使长大了,也难以忘记。远离家乡的人每当尝到这种特殊的味道时,它们就会唤醒你对家乡、对家人、对亲情的无尽回忆。
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