淘米水制作EM菌(不用EM菌种，这样也能培育EM菌溶液，用来发酵肥料也不差)

Posted 2023-06-01

篇首语：要得惊人艺，须下苦功夫。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了淘米水制作EM菌(不用EM菌种，这样也能培育EM菌溶液，用来发酵肥料也不差)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

淘米水制作EM菌(不用EM菌种，这样也能培育EM菌溶液，用来发酵肥料也不差)

#春耕进行时#

我们平时在发酵肥料的时候，经常会用到一些发酵剂，用得最多的就是EM菌，所谓的EM菌，其实就是一些菌体的集合体，最常见的EM菌的菌体是光合菌、乳酸菌、酵母菌，除了这些菌体之外，还含有其他一些菌体。

一般来说，市面上卖的那些EM菌，基本上都会含有光合菌、乳酸菌、酵母菌，其中光合菌具有非常强的除臭作用；不过，EM菌不一定含有这些菌体的，只要是多种菌体的集合，就可以称之为EM菌。

下面给大家分享一种EM菌的制作方法，我们不用任何的EM菌种，也可以制作出大量的EM菌溶液，用来发酵肥料的效果也不会差很多。

1、准备材料

想要培育EM菌溶液，首先我们就需要准备好各种材料，我们常用的材料有3种。

（1）菌源，比如馊了的白粥或者发霉的白米饭，里面含有乳酸菌、葡萄球菌、芽孢杆菌以及其他腐败细菌；除了馊粥或者发霉的白米饭之外，变质的牛奶也是一种菌源，里面可知的菌体有乳酸菌、葡萄球菌，如果深究，里面含有的菌体是非常多的，一部分是从空气中进入到牛奶中，然后繁殖，从而让牛奶变质；所以，家里如果有馊了的白粥或者变质的牛奶，就准备一些，数量不限，越多越好。

（2）淘米水，淘米水是培育菌种常用的液体，里面不仅含有养料，而且还含有菌体；淘米水最容易获取到，我们准备3升淘米水。

（3）红糖，根据我这几年培育发酵剂的经验，用红糖来培育EM菌效果最好，红糖中能量很多，养分也多，能快速为菌体提供养分，从而培育出大量的细菌；红糖不贵，我们需要准备200克的红糖。

除了这三种材料之外，还需要准备一个容器，大家根据条件来准备，我常用的是用剩的那些油瓶，5升装的，用去油污的东西清洗干净就可以了。

2、培育方法

EM菌培育是很简单的，首先，我们把准备好的馊白粥或者变质牛奶装到发酵瓶里面，大概装入五分之一瓶左右，就加入200克红糖，同时加入淘米水，盖上盖子，不断摇晃发酵瓶，让其中的红糖充分溶解到淘米水中。

配制好之后，就可以盖上盖子密封培育了，密封培育，主要就是防止空气中的细菌、真菌的菌原体进入到培育液中；培育的过程中可能会产生大量气体，所以，大家一定要注意定时开盖排气，不然可能会出现炸瓶的问题。

用馊白粥、变质牛奶等培育出来的菌液，里面含有很多种类的菌体，虽然说与别人培育出来的EM菌中的菌体有所差别，但是也可以被称之为EM菌，发酵起肥料来一点也不逊色于市面上的那些EM菌，大家不妨试一下，会有意想不到的收获哦。