淀粉干燥为什么要用气流干燥(红薯淀粉干燥设备和自然干燥工艺的区别)
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篇首语：学如逆水行舟，不进则退。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了淀粉干燥为什么要用气流干燥(红薯淀粉干燥设备和自然干燥工艺的区别)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
淀粉干燥为什么要用气流干燥(红薯淀粉干燥设备和自然干燥工艺的区别)
淀粉干燥是机械化红薯淀粉加工设备加工的重要工艺环节。传统的红薯淀粉干燥采用铺晾的方式，这种晾晒式制粉法不仅耗时长，而且开放的作业环境很容易令淀粉遭受风尘污染，而且由于空气湿度及温度的不可定因素的影响，难以保障淀粉成品的品质。
红薯淀粉加工设备
所以就延伸出新型的机械淀粉干燥的方法，以下小编整理的两种淀粉干燥方法的对比：
1. 自然干燥
自然干燥晾晒淀粉的方法优点是适合于农村千家万户，节省机械干燥时所需的能源，并可在本地加工后就近晾晒，干燥成本仅是投入辅助劳力的用工。缺点是受天气影响，若遇连续阴雨天气则无法干燥;在晾晒过程，淀粉中极易混入尘沙及残叶碎片等杂质，造成二次污染。
机械干燥流程
晾晒前要选好场地。晒场一般以光洁的水泥地或平房顶为好。若在非水泥场地晾晒时，下面要铺席、布单或塑料农膜。晒场周围应保持洁净，无残叶飞尘，无烟尘污染，且背风向阳，以免在晾晒过程淀粉被尘沙污染。
2. 机械干燥
淀粉机械干燥是利用离心原理脱水和利用介质在运动的热空气流中干燥的原理，通过机械进行脱水干燥的过程。机械干燥适应于淀粉的工业化生产。
淀粉干燥机
淀粉干燥机的种类很多，加工能力各不相同。一般日加工干淀粉10-15吨，可选用气流干燥机。各地应根据淀粉的加工量，选用适宜的干燥机械。
淀粉干燥后，要及时包装入库。经自然干燥的淀粉，应用粉碎机把颗粒打碎，以利于加工时应用。(xx)
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