涮烤一体锅只用火锅不烧烤可以吗(烧烤和火锅一次搞定，宅在家也能吃大餐)

Posted 2023-06-01

篇首语：新长征路上，有风有雨是常态，风雨无阻是心态，风雨兼程是状态。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了涮烤一体锅只用火锅不烧烤可以吗(烧烤和火锅一次搞定，宅在家也能吃大餐)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

烧烤和火锅，一份食材，两份美味盛宴，海底捞和烤串店都不能同时满足，而这个百元出头的日月锅却能做到。

我们这次测评的这款利仁涮烤一体锅只适合2-3人的家庭，人多了不够用。火锅和烤盘是内外排布的，相比常见的左右排布占地更小，桌上的每个人夹取都更方便。

锅是集成一体的，但可以分别使用火锅或烧烤功能，美中不足的是锅盘无法拆下来冲洗，不过锅盘的不沾涂层要给好评，不用担心烤糊，用抹布或厨房湿巾就能彻底清洁。

使用体验

火锅和烧烤同时进行

不沾涂层，不易烤焦

也能分开使用

火锅烧烤也能分开使用，单独煮个泡面或者煎个饺子也不成问题，就是容量小了点，不太方便清洗。

可单独选择火锅或烧烤，或同时加热

只打火锅时，烤盘就不太发热

不粘涂层，好翻面，好清洗

不沾涂层绝对是烤肉的福音，不用再担心忘了翻面而烤糊了，也少刷很多油。

不抹油鸡蛋也丝毫不沾

美中不足的是，整口锅是一体的，铁盘不能拆下来清洁，这是很多电热火锅的通病。但由于采用了不沾涂层，用抹布或厨房湿巾就能彻底清洁。

把手隔热，方便移动

把手为ABS塑料，开机烤一个小时也不烫手，方便移位。

防油飞溅小窍门

烧烤时油容易往外飞溅，这几乎是所有产品的通病。要尽量少抹油。

油多了容易溅出来

一个窍门：烤肉时，先烤会出油的五花肉、肥牛、鸡皮等，将锅盘浸润，再间隔烤不出油的食物，有不沾涂层其实不太需要抹油。

五分钟烧开水

火力足，5分钟烧开

底部散热，汤锅会在干烧温度过高时自动跳断

注意事项

1.不建议在烧烤板上添加过多食用油，以防溅出烫伤人。

2.与大多数不粘锅相同，不要使用金属锅铲，而应该用木制或硅胶厨具。

3.建议用抹布或厨房湿巾擦洗，不要浸泡，机身要避水。

下载盖得排行app搜索“涮烤一体锅”，可以查看本款产品测评的全部内容，还有其他精选好物等着大家。