润肺止咳化痰的家常菜(感冒咳嗽老不好？4种食物可去燥润肺，亲测有效，止咳化痰有一套)

Posted 2023-06-01

篇首语：常说口里顺，常做手不笨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了润肺止咳化痰的家常菜(感冒咳嗽老不好？4种食物可去燥润肺，亲测有效，止咳化痰有一套)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

随着天气变化导致温度也在不断的攀升，天干物燥使得呼吸道疾病也跟着肆虐而来，嗓子发干发痒，时不时的咳嗽几声、有时候还总觉得嗓子堵着一口老痰，吐不出又咽不下。反反复复的病情折磨的人不堪其扰、痛苦不堪。怎样应对才能尽快脱离苦海呢？

中医认为，常吃这4种食物可去燥润肺，止咳化痰：

1、百合

百合是极好的润肺佳品，新鲜百合含有粘液质，食用可起到润燥清热的作用，在中医上常用来治疗肺燥或肺热咳嗽等症状，一般效果都很理想。

推荐做法：准备百合（鲜百合效果更好）、玉米粒和南瓜，将食材清洗干净后，南瓜去皮切片，玉米粒和百合过一遍热水后一起放到水中煮，待到南瓜软烂时收火放入适量的冰糖，盖上锅盖焖上10分钟左右即可食用。

2、梨子

梨的含水量极高，而且口感香脆、清甜可口，富含丰富的维生素和膳食纤维，食用后能起到化痰止咳、清除肺热和润肠通便的作用，同时对养护润肤也有不错的效果。

推荐做法：准备雪梨，冰糖、银耳适量，洗净后银耳撕小块、雪梨切块，放入锅中煮，大火煮开后转小火慢炖，20分钟出锅时放冰糖，可直接食用。

3、枇杷

枇杷味道清甜，属性凉，枇杷中含有的“苦杏仁甙”可以起到很好的润肺止咳功效。但需要注意的是，糖尿病患者不可食用。

推荐做法：准备枇杷，冰糖，将新鲜枇杷去皮、去核后，放入水中煮开，中火煮3分钟后加入冰糖，转小火再煮5分钟关火，焖10分钟盛出即可食用。需要注意的是，枇杷易氧化，因此去皮后不宜放置太久。

4、罗汉果

在中医上，罗汉果属于中药的一种,通过泡水喝可以起到一定的止咳、化痰的功效。并且可以和橘红、牡丹这些有着化痰的食物一起用来煮水喝，可以让止咳化痰的效果更好。

推荐做法：准备罗汉果，雪梨，红枣，冰糖，雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣洗净备用，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可食用。

夏季天干物燥，容易肺热和中暑，建议清淡饮食，多吃点蔬菜和水果，如果出现感冒、咳嗽反复发作的情况，不妨尝试一下上述食物及做法，可以起到不错的效果哦。