白露节气适合吃的菜品
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篇首语：好汉做事干到底，好马登程跑到头。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了白露节气适合吃的菜品相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
白露节气适合吃的菜品
1、黄瓜。白露节气大家首先应该吃的就是黄瓜了，黄瓜能够清热、解渴、利水、消肿的功效，这样对我们健康有所好处。而且在黄瓜头中含有一种葫芦素C和纤维素，既能加速肠道腐败物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能，对我们保护心血管健康以及肠胃健康有帮助。黄瓜既可以鲜食，也可以做汤炒菜食用。像黄瓜炒黑木耳，两者搭配在一起，爽脆开胃，特别下饭，秋天吃它最合适。
2、芥菜。芥菜正是白露节气的时蔬，芥菜性味辛温，归肺、脾、胃经，具有利尿止泻、祛风散血、清热解毒、消肿止痛的作用。芥菜含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，故有明目、宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤适合老年人及便秘者食用。用芥菜腌成的榨菜或咸菜，由于盐分过高，不可大量进食，可作为配菜拌炒或煮汤。新鲜的芥菜通常苦味较重，常用来煲咸猪骨汤，有清热败火的食疗效果；而要拌炒成菜食用，应选爽脆清甜无渣的水东芥菜为最佳。
3、菱角。白露节气是菱角采摘时节，菱角营养丰富，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效。一般情况下，生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好，熟食以肉质洁白的老菱为佳，煮、炖、烧、煨等都可，像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧豆腐等，均被认为是风味独特的好菜肴。
4、花菜。花菜里面还有很多的营养物质，这些物质在身体中有着很重要的作用，因此在白露节气花菜成熟的时候，人们对花菜更加偏爱，更愿意去选择食用花菜。而且这种食物有助于解秋乏，还能抗疲劳，是人们内心比较喜欢的蔬菜。花菜营养价值十分丰富，加上胡萝卜一起翻炒，超级营养，还可以润肺防秋燥，全家都适合。
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1、生菜是很适合在白露时节种植的。生菜对生长的温度有一定的要求，如果天气太热了，生菜的发苗率是比较低的。有些种子比较顽强，扛着烈日冒出了头。可是阳光照射下，这些幼苗终归是会枯萎的。所以大家种植蔬菜一定...
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1、白露节气适合种芥蓝，芥蓝喜温和的气候种子发芽和幼苗生长适温为25～30℃，20℃以下时生长缓慢，叶丛生长和菜苔形成适温为15～25℃，喜较大的昼夜温差，而白露节气刚好符合了这个温度。2、种叶莴苣，植株微微有苦味，...
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...开水冲泡10分钟就可以喝了。一副配方可以泡上1天。2、白露茶。“蒹葭苍苍，白露为霜。”到了白露节气，秋意渐浓。说到白露，爱喝茶的人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经历了夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好...
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1、白露节气过后，这个时候的天气转凉且变得非常干燥，身体也会因为干燥而出现上火便秘的情况发生，这个时候可通过饮食的调节来达到养生的效果。2、白露养生讲究的是以汤滋补，这个时候可以多喝一些滋阴补水的汤来达...
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