广东中秋吃田螺是什么寓意
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篇首语：桃李不言，下自成蹊。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了广东中秋吃田螺是什么寓意相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
广东中秋吃田螺是什么寓意
1、寓意着眼睛可以明如秋月。
2、在广东地区中秋吃炒螺是压轴食品，不仅是寓意着眼睛明如秋月，还有剥壳食肉新转运之兆义，以求去邪气，晦气的说明。在炒制田螺之前可以将田螺放置适量的淡盐水中浸泡，这样可以让田螺将体内的沙子吐干净，确保食用时口感可以更加好。
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1、中秋食田螺的寓意是明目。2、在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”更说小孩子中秋吃田螺，会明目。炒田螺前，田螺底部会弄掉，吃的时候，先把田螺盖拿走，把螺肉吃掉。那么，在月光之下吃田...
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