海苔微波干燥杀菌(不用开火的微波食品，竟能攒出一桌硬菜？)
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篇首语：人生的旅程就是这样，用大把的时间迷茫 ，在几个瞬间成长。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了海苔微波干燥杀菌(不用开火的微波食品，竟能攒出一桌硬菜？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
海苔微波干燥杀菌(不用开火的微波食品，竟能攒出一桌硬菜？)
我是个十足的懒人手残。
大家也知道，我可以就着拌饭酱吃完一顿饭。
戳图片可以看35种拌饭酱测评
可是，再懒的人，也拥有吃好一点的权利啊。于是乎，我现在找到了更好的偷懒生存方式！
我有一台神奇的微波炉，打个响指会自动出菜的那种～不信？往下看
下面这一桌，炸鸡、烤串、羊排、鸡肉卷、汉堡……全部不需要开火，只要放进微波炉，叮个几分钟就能吃，而且味道还很不错。甚至于，在家办个趴体，露个六七八九手都不带怕的。
害，有这些宝贝在，还叫啥外卖呀……
链接，快给我链接！
由于这波微波食品好吃到太过于颠覆我局探员们的既往概念，已至于我他们纷纷沉迷于此…
咳咳，话不多说，速速开始吧。
来吧，这一part就是那些足以媲美居酒屋和大餐馆出品的小吃和硬菜，半夜馋了叮一叮就行，满足感比啃薯片强上几个级别~
正大照烧鸡腿排
价格：38元 | 净含量：1000g(10片)
加热方法：无需解冻，微波高火加热4分钟
如果让我选一种能代表日本的风味，我会给“照烧”投一票，经典又平民。其中代表性的美食，就是照烧鸡排了。冰箱里囤了这款，随时都能转一块大鸡排啃啃，真的没法说出“不香”两个字。
这应该算是一道老幼通杀的国民美食，之所以能如此广泛地被我们认识，可能还要归功于霓虹著名快餐“吉野家”，依稀记得在里面叫做“煎鸡饭”。读大学的时候，每每要吃上一大碗，才能觉得心满意足。
正大的这款照烧鸡排，鸡肉鲜嫩入味，鸡皮爽滑弹牙，鸡肉上挂着饱满的酱汁，一口下去超级过瘾~照烧酱里，有尝到生姜的微辣感，给单纯的甜咸味道，带来了更多的变化，是我个人比较喜欢的风味。
如果你家里有多余的冷饭，那就做一碗照烧鸡排盖饭吧。嫩滑多汁的鸡排直接盖上米饭一起叮，过一两分钟给鸡排翻个面——随着热气蒸腾，甜美的照烧汁慢慢深渗入到香喷喷的米饭中，甜咸口儿的汤汁拌米饭绝了！细碎的香葱味道，给米饭带来了更多的清新感，在口腔中完美平衡。
大成唐扬炸鸡串
价格：27元 | 净含量：500g(5支)
加热方法：解冻后，微波高火加热2分半
日本人爱炸鸡出了名，一度大火的日剧《四重奏》，把吃唐扬炸鸡是不是要配柠檬，上升到了人生哲学的程度，在中国的互联网上火了一把。甚至，他们爱吃唐扬炸鸡到成立了一个协会，口号还是“我们致力于世界和平”——
同样是炸鸡，这唐扬炸鸡和平常吃的炸鸡有什么区别呢？
首先是个头，唐扬炸鸡是可以当小菜而非小食的。其次，唐扬是一定是将食材腌制后，再裹上面衣油炸的。
大成这款唐扬炸鸡，还原度意外地高。经过微波炉的加热，金黄色的炸鸡外皮竟然还保留了一定的酥脆度，已经是很让人意外了。一颗颗硕大饱满的鸡肉串在竹签上，别提有多诱人了。
第一口咬下，齿间能感觉到属于炸鸡的脆感，面衣软硬适中，面粉没有裹得太厚，满满都是扎扎实实的肉。
鸡肉的甘甜味，顺着咬开的截面散发出来。面衣里面，居然还保留着鸡肉的汁水。调味虽然只是简单的咸鲜味道，但能吃出肉质很好。
不需要调味粉，也不需要蘸什么酱，鸡肉本身就保留了比较好的原味。如果一定要额外调味，那么我推荐就像《四重奏》里一样，滴上几滴柠檬汁吧，酸酸的柠檬味可以进一步激发鸡肉的味道，还能解除炸物的油腻感。
悄咪咪的说一句，大成是罗森便利店的供应商。如果你吃过罗森熟食柜台的唐扬炸鸡，就一定不会对这个味道感到陌生。
大成盐味鸡肉串
价格：34.8元 | 净含量：600g(10支)
加热方法：无需解冻，微波高火加热3分半
同样来自大成食品，名字和口味有些“货不对版”，并非是清淡的盐烤调味，而是稍显厚重的炭烤照烧风味，但这丝毫不影响它的美味。
比起中式的烧烤，日本的“烧鸟”，更注重品尝食材的原汁原味。酱烤和盐烤会激发出焦糖般的香气。这款加热完后，光看着这卖相就能勾起人的食欲。鸡肉嫩得出水，鸡皮被炙烤出的焦痕，越嚼越香。
咬开略带焦痕的鸡皮，每一口都是满足。鸡皮被炙烤后散发着脂肪的浓香，又带着酱汁的咸鲜甘甜，倒杯小酒，一个人深夜撸串不要太爽。
肉汁充沛的腿部是肉食者的福音，吃起来香浓可口。鸡腿是很讲究火候功力的部位，如果烤的很熟，就会很柴，尝不到鸡肉应有的鲜味，但微波高火加热后的鸡肉串，还能保留嫩滑多汁的口感，着实有惊艳到我。
哦对了，这款也是罗森同款，罗森卖6.9元一串，自己做匀下来只要3块5一串。
圣农新奥尔良风味翅中
价格：25.8元 | 净含量：210g
加热方法：无需解冻，微波高火加热5分钟
说起微波食品，那微波烤翅，一定是zui典型的代表。本次我们采购了三个品牌——圣农，元盛，泰森，皆是各大快餐店的供应商，在我局内部各有拥趸，但综合评价下，还是圣农的烤翅技高一筹。
圣农这个品牌，我就不多展开介绍了，大家也比较熟悉，（据说是）肯德基新奥尔良烤翅的供应商。
加热后的鸡翅，色泽油润饱满，味道层次丰富。新奥尔良风味标志性的甜与辣充分腌制进鸡翅的每一层肌理，而且足够细腻，不是元盛烤翅那种粉粉的感觉。
也顾不上形象了，两个手直接上！烤翅的香气格外浓郁，但不至于油腻。
饱满的鸡肉表面富有光泽，香气四溢。一口咬下去，充满胶原蛋白的皮脂Q弹软糯，口齿间回味无穷~
九里京蒲烧鳗鱼
价格：136元 | 净含量：500g(一尾)
加热方法：解冻后，微波高火加热3分钟
我自己日常就是个典型的鳗鱼控，喜欢搜罗各种好吃的鳗鱼，可结果都不尽如人意。老实说，这款鳗鱼的价格不便宜，但质量对得起这个价格。
拆掉包装，放微波炉高火叮3-5分钟就能开吃，自备白饭，就是一碗黏糯甘香、油脂丰富的鳗鱼饭。
鱼肉表面是油亮的琥珀棕色，鲜甜浓郁的酱汁已经充分融入到了鱼肉的肌理之中。酱汁口感上相对偏甜，但我局都是上海胃，特别中意这股甜味，觉得非常下饭！香甜的秘制酱汁和鱼肉一起送入口中，每一口都是源自灵魂深处的喜悦。
鱼肉入口即化，曼妙的鱼油香气逐渐在口腔中肆虐，几乎感觉不到腥气。鱼皮软糯Q弹，十分具有韧性。肉质是偏紧实的，但也没有失去应有的松软口感。鱼刺被处理得干干净净——这点尤为好评。
如果是家里有烤箱的朋友，可以烤一下，给鳗鱼增加一些焦化层，吃起来更香，更脆，也是我更推荐的一种吃法。
银祥食品笋干烧肉
价格：28.8元 | 净含量：350g
加热方法：无需解冻，微波高火加热5分钟
笋干烧肉也叫竹笋敲肉，是上海姆妈们的看家本领菜（各种意义上的），至少我小时候每次闯点祸，免不了是要吃上一顿的——所以我对这道菜的感情很复杂，可以说是又爱又恨。
加热时，微波炉里肉汁发出“咕嘟咕嘟”的声音，散发的肉香味缓缓的充满了整间办公室，一种熟悉的感觉从心底慢慢滋生——这完全就是姆妈在钢种镬子里慢炖的红烧肉的味道嘛。
传统笋干烧肉是越烧越入味的，要花很多时间。这款现成的笋干烧肉已经相当入味了，猪肉的油脂和笋的清香已经彻底融合，称得上是大成之作。
看着水灵灵泛着酱色的笋干，便迫不及待的想要吃上一口。肥嫩的笋干吸饱了咸香的肉汁，脆嫩之余还留有嚼劲，满口的咸鲜香嫩。
不想微波加热的话，淘好米后，把整包笋干烧肉加进电饭锅也是很好的选择。不久后，你就可以收获一锅香喷喷的笋干烧肉焖饭。
鲜有汇聚微波烤羊排
价格：68.9元 | 净含量：400g
加热方法：解冻后，微波中火加热6分钟转高火2分
拿到手竟然是一块生的羊排，不是提前烤熟的，需要自己操作——还挺硬核的。一开始我非常担心，这微波炉又不是烤箱，羊排这样带骨头的，真的能熟吗？
真的操作的时候，发现操作其实很“傻瓜”。待羊排解冻后，微波炉中火6分钟，就可以把羊排弄熟。如果想要皮脆一点，高火再转个2分钟即可。
至于味道嘛，刚刚出炉的羊排，一瞬间就么得了……我局这群饿狼刚闻到香味，就坐不住了。
刚出炉的羊排，这色面也是蛮灵的，金灿灿的放着光，把肚子里的馋虫全钩出来了。
这家的羊排有用洋葱，芹菜等芳香蔬菜腌制过，所以在保持鲜香的同时，完全没有膻味，额外增添了一丝蔬菜的清香。
个人感觉，羊排本身咸度足够，肉质软嫩Q弹、汁水充盈，完全不亚于烧烤店的味道，而且羊排肥瘦相间，肉味浓郁，孜然味也比较足。
羊油层不厚不薄，能提起香味儿又不会太腻。一根根肋排手掰就能分开，骨头上带着的整条肉，非常香。
硬要说缺点的话，就是羊排的外皮缺少一点焦香，若是烤一烤，再加上足量的孜然和辣椒粉，那真是完美了。
米乐谷微波爆米花(奶油甜味)
价格：2.36元 | 净含量：100g
加热方法：无需解冻，微波高火加热3分钟
（听到砰砰声变小就可以停下）
这是本次测评唯一入选的甜味小食。
“砰”—— 童年记忆里少不了街头巷尾这个有点吓人，但又代表着美味的声音。后来有了微波炉爆米花，噼里啪啦的同时，伴随着满屋的奶油香。
三分钟之后，刚出炉热乎乎的爆米花，真的太治愈了，每一颗“花”都开的绚丽夺目。比起电影院动辄20来元的爆米花，在家轻轻松松就能吃到同款，2块钱的快落，它不香吗？
奶香味特别浓，虽然知道是假假的人造奶油味，但架不住真香。这充满年代感的味道，把我小时候的美好记忆全部唤醒了。
甜味倒是刚刚好，不会太重。相比这次买到的其它几种来说，很克制，尽量保留了玉米自身的味道。
人是铁，饭是钢。越吃越香的碳水化合物们在这part，这迷人的滋味，你值得拥有。
过路人温州风味带肉沫汤汁油条糯米饭
价格：9.76元 | 净含量：310g
加热方法：无需解冻，微波高火加热2分半
这是我身边的温州朋友推荐的，他们出门在外，难以割舍的就是这一碗不怎么起眼的糯米饭。
包装很朴素，和它实际的好味道形成了比较大的反差。但越是简单的东西，越是不可貌相，这款糯米饭获得了我局上下全员的好评，是当之无愧的微波食品第一名。
加热后的糯米，已经被卤汁浸润的透亮。撒上了香脆金黄的油条碎之后，糯米咀嚼起来香软粘糯，伴着滋啦作响的油条脆声和浓郁的肉燥，太好吃了。
大口吃了一勺，汤汁浓稠，肉香四溢，肉燥入口即化，米饭Q弹不粘牙。一碗糯米饭的分量还是比较大的，胃口不大的小姑娘，到中午都不会觉得很饿。
它家的肉汁是点睛之笔，肉味十足，是整个糯米饭的灵魂。吸饱了肉汁的糯米饭，口感咸鲜适中，肉燥吃起来也是肥而不腻，加上香酥的油条碎，回味无穷。
个人建议微波加热的时候放一点点水，以免太干。
乐肴居米汉堡(照烧鸡排味)
价格：6.45元 | 净含量：150g
加热方法：无需解冻，微波高火加热2分半
还记得第一次吃到米汉堡，是在德克士。那时候觉得可稀奇了，这样一款中西合璧的“混血儿”产品，真是吊足了我的胃口。
和西式汉堡以面包胚夹馅不同，米汉堡的“面包胚”是把米饭用类似握寿司的手法，在模具里压制成薄片，口感上类似饭团，整体味道和使用的米饭质量息息相关。
乐肴居算是现在市场上专注做米汉堡的品牌了，它家的味道不错，米饭吃起来很香，不会有夹生感和黏腻感。
内馅是不会出错的照烧鸡肉，微波加热后的的鸡肉不会过老，香味也是蛮足的，吃起来不会很柴，还是能比较直接感受到肉香的。
酱汁方面，咸鲜味大于了甜味，这点和传统的照烧汁比较不一样，有照顾到不太好甜口的北方朋友。
要说缺点的话，就是缺少了肉汁吧。不过这也属于硬伤，是微波食品自身的特性决定的，因为鸡肉的肉汁在微波加热的过程中，基本都被米饭给吸收了。
韩国进口农心辣炒年糕(极辣味)
价格：13.3元 | 净含量：128g
加热方法：无需解冻，微波高火加热4分半
（视水量浮动）
这款韩式辣炒年糕是我自己常吃的食物之一。每个想不到吃什么好晚上，可以靠着它，慢慢吃，刷完一整部剧，完美解决“孤独症”，堪称懒人福音。
当然，除了个人的偏好，这款辣炒年糕的味道也是比较道地的，有点类似市井街头小吃的味道。
红彤彤的酱汁裹着白色的年糕和透明的粉丝，静静地待在容器里，吸饱了汤汁，软糯Q弹，毫不逊色于世界上的各种珍馐。
和一般甜甜辣辣的口味稍有不同，这款辣度很高，虽然不及火鸡面，但真的不容小觑。辣味会从舌尖弥漫到大脑，循序渐进，越吃越上瘾，到后面舌根部隐隐作痛，口腔不由自主的分泌着唾液——这种感觉让人欲罢不能。
粉丝则和年糕不同，韧性和软糯感更足，爽滑弹牙，将调料的咸鲜甜辣一一渗透吸收，丝丝入味。
自己吃的时候，可以再额外搭配些芝士或者脆脆的蔬菜，做成简易的部队锅，口感层次会更加丰富。
韩国进口农心辣炒年糕(四川杂酱味)
价格：13.3元 | 净含量：128g
加热方法：无需解冻，微波高火加热4分半
（视水量浮动）
如果你不太能吃辣，我更推荐这一款。毕竟韩式料理除了辣酱之外，国民度更高的无疑是大酱了。而且，大酱更符合中式的口味，和黄豆酱有那么几分类似。
年糕和粉丝和上面是同款，叮好之后就会有一股好闻的发酵酱香，不停撩拨着味蕾。
香浓咸甜的大酱紧紧包裹着年糕与粉丝，大酱的香味和香辛料的气息融合，混搭碰撞，十分独特。
简简单单的微波加热水煮的方式，便让年糕和粉丝饱吸酱料，口感和味道都绝佳。
天鹏怀石即食牛肉咖喱酱
价格：11.4元 | 净含量：200g
加热方法：无需解冻，微波高火加热2分半
这款咖喱味道很正，是比较标准的日式风味。虽然日式咖喱普遍存在一些甜味，但千万不要对它存在偏见，只是在咸辣中用一丝甜味做提升。
有点小辣，但还能接受。舌头能感受到胡椒姜黄明显的刺激感，但不会太抢整体的感觉。
咖喱酱的调味咸淡配比平衡，不仅可以配白饭，空口吃上几勺也不会违和。
牛肉不算太多，但很入味。咖喱里还藏着很有层次感的香料味，被胡萝卜和土豆全部吸收了进去，味道很丰富。
好侍味嘟嘟咖喱
价格：7.5元 | 净含量：200g
加热方法：无需解冻，微波高火加热2分半
除了上述的牛肉咖喱酱，好侍味嘟嘟即食咖喱同样也很能打。
土豆、胡罗卜用得大胆，辣么大一块块很良心了。咖喱酱颜色黄澄澄的，闻起来有股奶香味，土豆和胡罗卜也炖煮得软糯入味。
好侍这款国产咖喱很了解国人的喜好，咸辣酸甜的调味配比得克制又和谐，吃起来可口生津，口感层次非常丰富。
如果硬要挑刺，只能说肉给得太少，不过十元左右一盒，你还能要求它给多大块的肉？性价比已经很高了。
这一part的选手，需要额外的加工，单纯的微波炉加热难以完全释放他们的美味，但是只需要稍稍再花一点功夫，就能完全激发它们的潜能。
海苔鱼香虾饼
价格：35元 | 净含量：500g
加热方法：无需解冻，微波高火加热2分钟，热油大火煎成金黄色
虽然包装袋上写着用微波加热，但是加热后“软趴趴”的口感，实在是让人难以判断它在真正的味道，所以对它进行了二次加工。
因为是通过微波炉加热至熟透后，再用一点点热油快速香煎的，所以吃起来一点也不会觉得油腻。
热油稍微煎制后的虾饼呈显金黄色，在灯光下显得极为诱人，虾饼上的海苔散发着淡淡的清香，清新自然。煎过之后，虾饼的外壳酥脆，内里鱼肉软嫩，伴随虾仁的Q弹鲜甜，再搭配咸香的海苔——鲜与香在这个小饼上完美结合。
当然，这款虾饼的虾肉含量，没有我局小卖部那款的那么良心，但性价比也算挺高了。
正大锅包肉
价格：14元 | 净含量：300g
加热方法：无需解冻，微波高火加热2分半，热油大火煎成金黄色
和海苔鱼香虾饼类似，这锅包肉没有经过油脂的浸润真的不好吃。所以，我推荐你先用微波炉加热至熟后，放一些热油煎制。
虽然我没去过东北，也不是东北人，但我知道锅包肉流派众多，光是使用“糖醋汁”还是“番茄酱”就有各种讲究。正大这锅包肉，正宗是不可能正宗的，毕竟它没用猪肉，用的是鸡肉（摊手），但调味还是非常不错的。
言归正传，这刚出锅的锅包肉酥酥脆脆，表面挂着一层薄薄的糖醋汁，散发着甜酸诱人的香气。
忍着烫入口一场，这“新派”锅包肉，酸甜适中，内里肉质咸香软嫩——外层的粉浆用的则是淀粉，内里又是鸡肉，所以和传统锅包肉相比有个突出的特点，就是更软嫩。在家简单操作一下就能吃到这一口，我觉得还是挺值的。
其实还试了很多，不过值得推荐的就只有上面这些。吃完42种微波食品，不由感叹，我局探员们果然都是“上海胃”——甜咸交织的照烧口味，全数进入好评榜。
另外，微波类的甜食除了爆米花之外，劝大家不要轻易尝试，雷点满满。
这张满是好味道的，懒人必备的微波食品清单，还请收好咯。
如果你还知道有什么好吃的微波食品，记得后台留言告诉我哦 ～
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